[发明专利]一种果梅果实浸提液的提取方法和应用

说明书

技术领域

本发明涉及农业微生物病害防治领域，具体地说涉及一种果梅果实浸提液的提取方法和应用。

背景技术

梅(Prunus mume Sieb.et Zucc)是蔷薇科植物，落叶果树，主要分布在我国的浙江、广东、江苏、云南、福建、湖南和台湾等地，在日本和韩国也有种植。果梅作为一种传统的加工品和食物被广泛推广，但在加工过程中对果梅果实的品质要求较高，一些品质较差的果实被遗弃，造成浪费，并且多年来国内果梅加工产品品种单一，市场空间小，种植者的收益少，因此充分利用果梅这一资源，开发新产品对提高我国农民收入有重要意义。

古中医学书籍上就有关于果梅药理学作用的记载，果梅可以清热、止咳、消肿止痛、下气、安心、解毒等。近年来的研究表明果梅具有净血杀菌、抑制癌细胞生长的作用；也有研究表明果梅种子提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、沙门氏菌、白色念球菌等多种细菌有抑制作用。

现在人们对环境和自身健康越来越重视，无公害生物农药被广泛关注。由于化学合成的杀菌剂不宜长期使用，否则会造成生物抗药性，且农药的残留会给人体健康造成伤害，因此研制出抑菌效果好的生物杀菌剂具有重大意义。

发明内容

发明目的：本发明的目的是提供一种果梅果实提取液的提取方法，用于提取果梅中的抑菌有效成分；本发明的另一个发明目的是提供一种由果梅果实浸提得到的果梅抑菌剂；本发明还有一个发明目的是提供前述果梅抑菌剂在真菌抑制上的应用。

技术方案：对于一种果梅果实浸提液的提取方法，本发明采用有机溶剂浸提，加热、离心后取上清液的工艺，具体包括：将成熟果梅果实的果肉榨成匀浆，加入有机溶剂浸提得到浸提液，将浸提液在低于100℃温度下加热后离心取上清液得到果梅果实浸提液。

进一步的，为了得到抑菌效果较好的果梅抑菌剂，将成熟果梅果实的果肉榨成匀浆，加入等体积有机溶剂浸提20～30h得到浸提液，将浸提液在90℃温度下加热10min后，以1000rpm离心30min，取上清液得到果梅果实浸提液。

所述有机溶剂包括正己烷、丙酮的任意一种。一方面起到浸提植物中抑菌活性物质的作用，另外还具有一定的抑菌效果。其中，丙酮的抑菌效果要优于正己烷。

本发明的一种果梅抑菌剂，是通过上述果梅果实浸提液的提取方法制得。该抑菌剂为无公害的生物抑菌剂，平时可保存在4℃冰箱中，可喷洒在农作物上以有效防治真菌病害，其中，对苹果轮纹病菌、草莓炭疽病菌、辣椒疫霉病菌、禾谷镰孢菌和马铃薯干腐病菌等五种真菌病害具有明显抑制作用，抑制率在80％以上。所述果梅抑菌剂还可用于组织培养，组织培养过程中采用0.22μm水系滤膜过滤，使用浓度为1g/mL，可有效提高组培苗的成活率，降低真菌病害。所述果梅抑菌剂还可用于农业生产，喷洒于叶面上进行病害防治，使用浓度为300mg/mL。须注意的是，上述果梅抑菌剂或果梅果实浸提液的浓度为质量浓度，表示每毫升浸提液中包含的果肉质量。

有益效果：本发明的一种果梅果实浸提液的提取方法可实现高效浸提果梅中抑菌活性成分，使用在组织培养上可使培养基污染的概率下降，提高组培苗成活率；使用在农业栽种方面可实现绿色无公害生产，可有效预防一些真菌病害，且对其他作物和环境不产生威胁。

附图说明

图1是实施例4苹果轮纹病菌接种后的抑菌效果对比图；

图2是实施例4禾谷镰孢菌接种后的抑菌效果对比图；

图3是实施例4草莓炭疽病菌接种后的抑菌效果对比图；

图4是实施例4马铃薯干腐病菌接种后的抑菌效果对比图；

图5是实施例4辣椒疫霉病菌接种后的抑菌效果对比图。

具体实施方式

实施例1

将成熟果梅果实的果肉榨成匀浆，加入等体积丙酮浸提20～30h得到浸提液，将浸提液在90℃温度下加热10min后，以1000rpm离心30min，取上清液得到果梅果实浸提液即果梅抑菌剂。由该方法制得的果梅抑菌剂对真菌具有显著抑制作用。

实施例2

将成熟果梅果实的果肉榨成匀浆，按1∶1.5(v/v)加入正己烷浸提20～30h得到浸提液，将浸提液在85℃温度下加热10min后，以1000rpm离心30min，取上清液得到果梅果实浸提液即果梅抑菌剂。由该方法制得的果梅抑菌剂对真菌具有显著抑制作用。

实施例3