[发明专利]一种食品、保健品或药物组合物及其制备方法和用途

说明书

技术领域

本发明涉及一种食品、保健品或药物组合物及其制备方法和用途。

背景技术

凉茶是最具岭南地方特色的一种功能性饮料，其常选用清热解暑、去湿消滞、生津止渴、提神醒脑或养颜护肤等作用的生草药煲制成汤水，供人们当作茶来饮用，以消除夏季人体内的暑湿之气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。随着2006年国务院批准并公布了凉茶为首批国家级非物质文化遗产，广东凉茶已成为“红遍全国、走向世界”的国字号的饮料，成为全国各大卖场销量最好的饮料品种。随着凉茶的不断发展，通过复方配伍后，凉茶除了可清热解毒(祛火)、去湿生津、明目、消痈散结，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用，它已经成为日常生活中不可或缺的保健茶之一。如专利申请号：CN201010577890.4，该申请中公开了一种植物保健凉茶，由金银花、菊花、鸡蛋花、仙草、桔梗、罗汉果、葛根、白茅根、甘草、黄精、普洱茶、桑椹、代代花、兰花制备而成，具有清热祛火，滋阴润肺、健脾开胃等保健功效。专利申请号：CN201010268291.4，该申请中公开了一种凉茶，含有芦根、麦冬、金银花、薄荷和乌梅等各药材的浸出物，防暑养生，是一种防暑止渴生津清热解毒的保健饮料。

凉茶虽然具有一定的保健功能，但并不是万能保健药。目前市场上大部份凉茶配方均由岭南地方药材组成，这些药材研究基础薄弱，物质基础和药理药效均不明确，且凉茶药材大部份药性偏苦寒，一些体质虚弱者(如婴幼儿、产妇、久病病人)长期服用这类凉茶，易损伤人体阳气和脾胃，引起一系列的不良反应。有些凉茶处方药味太多，煎煮后口感非常苦，需加入较多糖来矫味。上述这些存在的问题，均阻碍了凉茶成为全国各地群众四季皆宜的保健茶。

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有凉茶功效的食品、保健品或药物组合物，以及它的制备方法和用途。

本发明提供了一种食品、保健品或药物组合物，它是由如下重量配比的原料药制备而成的制剂：

枳椇子6.3-11.7份、葛根6.3-11.7份、荷叶2.8-5.2份、绿豆6.3-11.7份、香薷2.8-5.2份、木瓜4.2-7.8份、布渣叶3.5-6.5份、甘草3.5-6.5份。

进一步地，它是由如下重量配比的原料药制备而成的制剂：

枳椇子9份、葛根9份、荷叶4份、绿豆9份、香薷4份、木瓜6份、布渣叶5份、甘草5份。

其中，它是以原料药的水或有机溶剂提取物为活性成分，加上食品、保健品或药物常用的辅料制备而成的制剂。

进一步地，所述的制剂为口服制剂。

更进一步地，所述制剂为茶剂、口服液、胶囊剂、颗粒剂、片剂、散剂、丸剂。

本发明还提供了上述食品、保健品或药物组合物的制备方法：

(1)按重量配比称取原料药；

(2)将原料药加水煎煮后，所得水提物加上食品、保健品或药物常用的辅料制备成制剂；或

(3)将原料药粉碎后，混匀，加上食品、保健品或药物常用的辅料制备成制剂。

进一步地，步骤(2)所述加水煎煮的具体方法为：加入6～12倍量水，煎煮2-4次，每次20-60分钟。

更进一步地，步骤(2)所述加水煎煮的具体方法为：先加2倍量水浸泡30分钟，再加6～8倍量水，煎煮2次，每次30～60分钟。

本发明还提供了上述食品、保健品或药物组合物在制备解暑剂、解酒剂中的用途。

进一步地，所述解酒剂为醒酒、预防醉酒的食品、保健品或药物组合物。

本发明还提供了上述食品、保健品或药物组合物在制备治疗或/和预防暑湿感冒的保健品或药物中的用途。