[发明专利]一种安神益寿食品及其制备工艺无效
| 申请号： | 201110312337.2 | 申请日： | 2011-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN102318831A | 公开（公告）日： | 2012-01-18 |
| 发明（设计）人： | 程江华;杨松;李钦;王辰龙;闫晓明;董军;殷峻峰 | 申请（专利权）人： | 安徽省农业科学院农产品加工研究所 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/10 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 230000 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 安神 益寿 食品 及其 制备 工艺 | ||
【权利要求书】：
1.一种安神益寿食品，其特征在于，由以下重量的原料组成：
2.根据权利要求1所述的安神益寿食品，其特征在于，由以下重量的原料组成：
3.制备如权利要求1所述安神益寿食品的方法，其特征在于，步骤如下：
①、将粳米、酸枣仁、百合、莲子清洗干净，沥干备用；白果去壳备用；
②、酸枣仁加入300mL水熬制，熬成100ml时，去渣留汁，备用；
④、将步骤②的酸枣仁汁与步骤①中物料，以及茯苓、山药、卡拉胶、CMC混合，并补水至600ml，在锅中使用大火烧至沸腾，再用小火熬煮30min。
4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，向熬煮后的食品中加入50％的糖水进行调味。
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