[发明专利]蜂巢素加工工艺

说明书

技术领域

本发明涉及蜂巢素生产技术领域，具体属于蜂巢素加工工艺。

背景技术

蜂素是蜜蜂栖息之处，蜂巢是蜜蜂用来产卵育虫、繁育后代以及贮存王浆、蜂蜜和蜂花粉等食物的地方，这些成份必然浸润蜂巢，使其含有这些成份。《神农本草经》中把，“蜜蜡”列为药中上品，蜜蜡就是蜂巢。如果从蜂巢中提取有效成份，加工成蜂巢素。这方面国内外均未有类似技术报道。蜂巢提取物具有抗菌和提高自身免疫力的作用，有很好的市场前景。

发明内容

本发明的目的是提供蜂巢素加工工艺，工艺流程简单，对蜂巢内有益物质提取方，便配合其他营养物质生成的蜂巢素，对各种鼻炎、高血脂、结肠炎和各种慢性炎病等具有很好的预防作用。

本发明采用的技术方案如下：

蜂巢素加工工艺，所述该工艺步骤，第一步，将旧巢脾用清水冲洗干净，置于不锈钢锅中，加入等重量的水，煮沸1～2小时，倒入12目的娟纱袋中，经榨蜡器压榨，滤出熔化的蜂蜡和水煮液流入容器中收集，冷却至蜂蜡凝固后，取出浮在上面的蜡块，并将水煮液倒出另置，留待下步浓缩加工；

第二步，将第一步中的蜡块刮去底部的蜡渣后，置于不锈钢锅中，再加约等量的水，重新加热至蜂蜡完全熔化，经12目娟纱过滤，放于广口容器中冷却至蜂蜡凝固，再次分离蜡块与水煮液，余下的水煮液依旧留待下步浓缩加工，刮去底部蜡渣后的蜡块即为原料蜂蜡；

第三步，将上面步骤分离出的蜡渣，置于不锈钢锅中，再加与蜡渣大约等重的水煮沸1～2小时，倒入12目娟纱袋中重新压榨过滤，将蜡渣中残留的蜂蜡与茧衣中未溶出的物质进一步提取出来，可视蜡渣中的蜂蜡残留情况，决定重复煮提的次数；

第四步，将上面步骤中的水煮液收集合并，经60目娟纱过滤，放置沉淀12小时，取上清液再经中速过滤，将过滤液置于不锈钢锅中，在常压下以90～95℃熬煮，浓缩至比重为1.38～1.40的稠膏，即为蜂巢水溶液浸膏，

第五步，取老巢脾密放置不锈钢锅中，按2份老巢脾密和1份水的比例向不锈钢锅中加水，再倒入12目的娟纱袋中，经榨蜡器压榨，经压榨的老巢脾密流入容器中，经过滤后装桶备用，

第六步，将第五步收集的老巢脾密与第四步的蜂巢水溶液浸膏按1∶2放入组配器，向组配器中加入蜂胶浓缩液和蜂蜜，启动组配器使老巢脾密、蜂巢水溶液浸膏、蜂胶浓缩液和蜂蜜充分搅拌均匀，再将混均后的老巢脾密、蜂巢水溶液浸膏、蜂胶浓缩液和蜂蜜置于真空浓缩器中浓缩至42℃，即蜂巢素。

所述的老巢脾密选作3年以上的不霉变的老巢脾生产。

本发明的有益效果如下：

本发明的蜂巢素具有排毒、养胃功效，对对各种鼻炎、高血脂、结肠炎和各种慢性炎病等具有很好的预防作用。

附图说明

图1为本发明工艺流程图；

具体实施方式

参见附图，蜂巢素加工工艺，蜜蜂旧巢脾是提取蜂蜡和蜂巢水溶液浸膏的主要原料。蜂巢每繁育一代子，都在蜂巢房留下一层茧衣。随着时间的推移，房眼越来越小，至使羽化的幼蜂个体变小，因此使用三年以上的旧巢脾应踢出、化蜡。老巢脾密应选作3年以上的不霉变的老巢脾生产。

生产老巢蜜蜂群组织管理

生产老巢蜂群必须选择强壮的蜂群，群势要达10框以上，蜂王健壮，蜂群无病。采集、泌蜡适龄蜂充足，保持蜂多于脾。

生产老巢蜜蜂群需要强群，还必须使蜜蜂在拥挤的状态下工作，所以防止分蜂热尤为重要。主要是选用当年培育的优良蜂王，并且每隔5～7天检查一次，发现有分蜂情绪及迹象要及时处理割除雄蜂，消除王台，加强遮荫、通风等降温措施。同时积极开展蜂王浆生产，加强蜂群巢脾的调整，将巢箱内繁殖区的封盖子脾调出，换进虫，卵脾供其哺育，均可起到控制分蜂热的作用。

该工艺步骤，第一步，将旧巢脾用清水冲洗干净，置于不锈钢锅中，加入等重量的水，煮沸1～2小时，倒入12目的娟纱袋中，经榨蜡器压榨，滤出熔化的蜂蜡和水煮液流入容器中收集，冷却至蜂蜡凝固后，取出浮在上面的蜡块，并将水煮液倒出另置，留待下步浓缩加工；

第二步，将第一步中的蜡块刮去底部的蜡渣后，置于不锈钢锅中，再加约等量的水，重新加热至蜂蜡完全熔化，经12目娟纱过滤，放于广口容器中冷却至蜂蜡凝固，再次分离蜡块与水煮液，余下的水煮液依旧留待下步浓缩加工，刮去底部蜡渣后的蜡块即为原料蜂蜡；