[发明专利]一种长江刀鲚室内集约化人工育苗技术

说明书

技术领域

本发明涉及洄游性鱼类人工繁殖技术，尤其是长江刀鲚室内集约化人工育苗技术。

背景技术

刀鲚(Coilia ectenes)，属鲱形目、鳀科、鲚属，俗称刀鱼、毛刀鱼、毛花鱼、胡子鱼、鲚鱼等。主要分布于我国黄渤海和东海一带，凡通海的江河如辽河、海河、黄河、长江、钱塘江均能见到，其以肉质细嫩，味道鲜美而著称，是享有“长江三鲜”美誉之一的名贵回游性鱼类。近几年来，由于过度捕捞及生态环境恶化等诸多因素的影响，刀鲚资源急剧衰退，而市场需求却有增无减，甚至到了有价无市的窘境，2011年的清明前后，三两左右规格的刀鲚市场售价高达7000元/Kg。尽管目前国内一些研究机构以及生产单位一直在寻求一种类似于四大家鱼的通过捕获成熟野生雌、雄亲鱼进行人工授精方式育苗，然而屡遭失败，尚无成功之例。也有一些单位进行了诸如灌江纳苗、长江沿岸拉网捕苗进行养殖试验，偶有刀鲚人工繁殖成功的个别报道，但刀鲚人工繁殖的成功存在着极大的偶然性，刀鲚人工繁殖还有很多技术参数比较模糊，苗种培育更存在偶然性，大多采用开口仔鱼一次池塘放养，苗种培育成活率低，无法进行产业化推广。因此，长江刀鱼人工繁殖技术成为保护刀鱼种质资源和发展刀鱼规模化养殖生产的关键，具有十分重要的意义。

发明内容

本发明的目的是提供一种长江刀鲚室内集约化人工繁育技术。

本发明的技术方案包括刀鲚亲鱼的强化培育、人工催产、人工孵化和苗种培育步骤，其特征是刀鲚亲鱼的强化培育采用经过三年海淡水交替养殖的刀鲚成鱼群体作为亲鱼群体，再挑选体格健壮活力好、鳞片和鳍条完整体表光滑无伤痕的刀鲚成鱼进行强化培育，养殖池为20-30m²室内水泥池，放养密度2-6尾/m²，用鼓风机充气增氧，气石密度为0.5-1个/m²，投喂活体海水糠虾和脊尾白虾的幼体和仔虾，每天投喂2次，每天吸污，每周换水2次，每隔30-40天倒池一次，养殖池水逐步加入当地天然海水，提高养殖池水盐度，升盐速率为2-3‰/天，最后升盐至当地的天然海水盐度，第二年的4月份起，养殖池水逐步加入淡水，降盐速率2-3‰/天，最后降盐淡化到淡水中养殖，同时在养殖池中增加气提设施使池水流动刺激亲鱼，促使其性腺进一步发育；亲鱼培育至6月底，棚内水温已升至25℃以上，选择可以见到清新的卵巢轮廓、下腹部比较柔软的雌鱼亲鱼个体和轻压腹部会有乳白色的精液流出的雄鱼亲鱼个体，雌雄比为1∶3，亲鱼经催产后移入产卵池中，产卵池为长方形水泥池，面积10m²、水深1m，静水、充氧，水温25-27℃，雌雄亲鱼自然交配产卵受精；产卵后停止充气受精卵就会漂浮在水的上层，用80目的网兜捞取收集，孵化用水为淡水，受精卵采用控温、静水、充气孵化，孵化器为100×100×90cm底部为锥形的水泥池孵化器，水体600kg，放受精卵10000粒/池，24小时充气孵化，水温控制在25-26℃，经20小时孵化鱼苗即可破膜；苗种培育实行四级分步培养：一级培养是初孵仔鱼至开口前，为初孵仔鱼暂养，鱼苗孵化后要在孵化器中继续孵化进行胚后发育，等鱼苗发育至口器形成肠管打通后鱼苗即可下池进行培育，孵化期间孵化器每天换水一次，换水量为60％，孵化后充气量应减少，避免充气过大使鱼苗受伤，仔鱼在孵化器中发育4-5天后鱼苗已基本开口，将鱼苗连水带苗移入育苗池中，采用静水充气方法进行培育；二级培养是体长从3mm培育至20mm，是刀鲚夏花鱼种培育的关键，育苗池为面积10m²、水深1m的长方形水泥池，池内播散气石1个/m²，采用静水充气增氧培育，育苗水温控制在25-27℃；放养密度为3000-5000尾/m²，鱼苗的开口饵料为小型淡水轮虫，轮虫密度为3-5个/ml，上下午各投一次，培育10天后补充大型轮虫的投喂量增加其适口性，育苗用水为淡水，经池塘及蓄水池两级沉淀后用200目的尼龙筛绢过滤后注入育苗池，鱼苗培育前5天苗池不吸污不换水，第6天起每天吸污清底一次，隔天换水一次换水量为50％，鱼苗长到全长20mm，应及时分养进行三级培育；三级培养是体长从20mm培育至30mm，将通过二级培养长至20mm的刀鲚苗用网目为80的筛绢网拉网捕捞，用盆子或水桶带水操作将鱼苗分养，育苗池为面积20m²、水深1.3m的长方形水泥池，散气石0.5-1个/m²，采用静水充气增氧培育，育苗水温控制在25-27℃，放养密度为500-1000尾/m²，投喂轮虫及绕足类的幼体，浮游动物捞取后用40目的筛绢进行过滤后投喂，上下午各投一次，同时补充投喂卤虫无节幼体以增加饵料的营养，育苗用水为淡水，经池塘及蓄水池两级沉淀用后200目的尼龙筛绢过滤后注入育苗池，鱼苗培育期间每天要吸污清底一次，隔天换水一次换水量为60-70％，培育鱼苗长到全长30mm以上，应及时分养进行四级培育；四级培养是体长从30mm培养至40-50mm，体长达30mm以上规格的刀鲚苗放养时用80目的筛绢网拉网捕捞，用盆子或水桶带水操作将鱼苗分养，育苗池面积200m²、水深1.5m的长方形水泥池，散气石0.2-0.5个/m²，采用静水充气增氧培育，育苗水温控制在25-30℃，放养密度为50-100尾/m²，投喂淡水绕足类和枝角类的成体，浮游动物用80目的筛绢网捞取后用20目的筛绢进行过滤后投喂，上下午各投一次，投饵量以投喂二小时后用250ml的烧杯检查水体仍能发现有1-2个剑水蚤等饵料生物为准；每周换水一次。培育鱼苗全长达40-50mm，时，鱼苗的各个鳍条以及鳞片等均已发育完整，进入到幼鱼阶段，鱼苗可放入池塘中进行常规养殖或作为夏花鱼种出售。