[发明专利]一种多层果蔬涂膜脆

权利要求书

1.一种多层果蔬涂膜脆，包括果蔬脆（1），其特征在于，还包括包设在果蔬脆（1）外的内层的涂膜（2）、固型层（3）和外层的涂膜（4）。

2.根据权利要求1所述的一种果蔬涂膜脆，其特征在于，所述的果蔬脆（1）是由草莓、苹果、菠萝、香蕉、南瓜、红薯、葡萄、山楂等制作而成的整颗产品、脆片或粒及其不同品种果蔬复合物。

3.根据权利要求1所述的一种果蔬涂膜脆，其特征在于，所述的内层的涂膜（2）是巧克力、奶油或含巧克力或奶油成份的可食用涂层。

4.根据权利要求1所述的一种果蔬涂膜脆，其特征在于，所述的固型层（3）是玉米、大米、糯米等谷物经过威化、油炸、注模等方法制作而成，具有稳定形状的可食用模型层，模型可以根据需要设立分型处（5）。

5.根据权利要求1所述的一种果蔬涂膜脆，其特征在于，所述的外层的涂膜（4）是巧克力、奶油或含巧克力或奶油、或掺杂有果蔬粒、果蔬粉的可食用涂抹层。