[发明专利]卧式手动食品加工装置

说明书

技术领域

本发明属于生活用品领域，特别是涉及一种卧式手动食品加工装置。

背景技术

在日常生活当中，食品如肉馅或蔬菜馅的加工装置不外乎有两类：一类是自动装置，另一类是手动装置。自动装置都是批量生产，主要满足食品加工厂或个体商户店铺使用。而市场上已有的手动装置要么结构复杂，成本较高，要么粗大笨重，不便于携带，都不适合家庭方便使用。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种适合家庭使用，结构合理且紧凑，外形美观，便于携带的卧式手动食品加工装置。

为解决上述技术问题，本发明的技术方案为一种卧式手动食品加工装置，包括机架、固定于机架四周的外罩及进料口和出料口，还包括固定连接在机架上水平放置的与进料口连通的套筒，进料口位于套筒上方且靠近一端设置，出料口正对套筒的另一端，套筒内设有主轴，主轴两端通过轴套或轴承安装在机架上，主轴靠近进料口的一端连接手动驱动装置，另一端固定设置有打碎装置，中部固定套装有将食品原料从进料口一端送至出料口一端的螺旋杆。

所述手动驱动装置为直接安装在主轴一端的把手。

所述手动驱动装置为一对啮合的齿轮和安装在其中一个齿轮上的把手。

所述成对齿轮为增速配置。

所述打碎装置由刀座和多个刀片分体组成，刀片沿刀座圆周均匀设置。

所述出料口一端的外罩上设置有过滤网孔。

所述外罩的四角固定设置有装饰轮。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

1、由上文可知，进料口在套筒上方且连通，食品原料从进料口进入套筒后，会随着螺旋杆的螺纹通过耐磨的套筒，带进食品加工装置，由刀片打碎后，从出料口排出。本发明整体结构紧凑合理，占地面积小，便于携带，适合家庭使用。

2、由于手动驱动装置可以是一对增速配置的齿轮和设在输入端的把手，这样有利于加快食品原料打碎速度，提高食品加工效率。

3、由于打碎装置由刀座和多个刀片分体组成，这样方便更换刀片，便于维修。

4、由于在外罩的四角固定设置有装饰轮，所以整体造型美观。

附图及说明

下面结合附图对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明，其中：

图1为本发明卧式手动食品加工装置的半剖视结构示意图；

图2为卧式手动食品加工装置的侧视结构示意图；

图3为卧式手动食品加工装置的另一种半剖视结构示意图；

图4为图1、图3中卧式手动食品加工装置的A-A剖视结构示意图；

图5为图3中卧式手动食品加工装置的B-B剖视结构示意图；

图中序号：1、机架，2、套筒，3、外罩，4、进料口，5、出料口，6、主轴，7、轴套，8、把手，9、打碎装置，10、螺旋杆，11、装饰轮，12、过滤网孔，13、刀座，14、刀片，15、大齿轮，16、小齿轮。

具体实施方式

实施例一：

参见图1、2和4。本发明的卧式手动食品加工装置，包括机架1、固定连接在机架1上的套筒2、固定于机架1四周的外罩3及进料口4和出料口5，套筒2内设有主轴6，主轴6两端通过轴套7安装在机架上，可绕自身的轴心转动，主轴6的一端连接手动驱动装置，另一端固定设有打碎装置9，中部固定套装有将食品原料从进料口4一端送至出料口5一端的螺旋杆10；所述手动驱动装置为直接安装在主轴6一端的把手8；所述打碎装置9由刀座13和多个刀片14分体组成，刀片14沿刀座13圆周均匀设置；在出料口5一端的外罩3上面设有过滤网孔12，在外罩3的四角固定设置有装饰轮11。

工作过程中，从进料口4填入食品原料后，用手摇动主轴6一端的把手8，食品原料会随着螺旋杆10的螺纹由进料口4一端通过耐磨套筒2后，进人打碎装置9，经刀片14打碎后由出料口5的过滤网孔12排出。

实施例二：

参见图2、3、4和5。本实施例与实施例一相同编号部分代表的意义相同不再重述，其区别在于：本实施例的手动驱动装置为一对啮合的齿轮，即大齿轮15、小齿轮16，以及安装在大齿轮15上的把手，该成对齿轮15、16为增速配置。

工作过程中，从进料口4填入食品原料后，用手摇动把手8，大齿轮15带动小齿轮16快速转动，食品原料会随着螺旋杆10的螺纹由进料口4一端通过耐磨套筒2后，进人打碎装置9，经刀片14打碎后由出料口5的过滤网孔12排出。

以上所述仅为本发明示意性的具体实施方式，并非用以限定其保护范围，任何本领域的技术人员在不脱离本发明构思和原则的前提下所作出的等同变化与修改，均应属于本发明保护的范围。