[发明专利]三鲜馄饨无效

专利信息
申请号: 201110289182.5 申请日: 2011-09-27
公开(公告)号: CN103005410A 公开(公告)日: 2013-04-03
发明(设计)人: 宋磊磊 申请(专利权)人: 宋磊磊
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 226000 江苏省南*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 三鲜 馄饨
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种食品,特别是涉及一种三鲜馄饨。

背景技术

馄饨是具有我国特色的大众食品,深辈国内外人们的欢迎和青睐。传统的馄饨馅一般以猪肉为主,口味较为单一。随着人们生活水平的提高和对食品营养的越来越重视,对馄饨馅的选用也越来越讲究,现有的馄饨口味满足不了人们对食品的需求。

发明内容

发明的目的:为克服现有技术中存在的不足,本发明提供一种营养丰富、味道鲜美、又具有一定保健功效的馄饨。

技术方案:为解决上述技术问题,本发明采用的技术方案为:

一种三鲜馄饨,包括馄饨皮和馄饨馅,以重量份为单位,所述馄饨馅的原料中含有鲜虾仁160-240份、水发海参80-120份、冬笋120-180份、猪前夹肉160-240份,调味料适量。

有益效果:本发明的三鲜馄饨的馅料来源丰富,价廉易得,风味独特,易于大众化,营养均衡、滋补,有益于健康,适合大众口味,易于家庭及饭店制作。

具体实施方式

实施例一:

一种三鲜馄饨,包括馄饨皮和馄饨馅,以重量份为单位,所述馄饨馅的原料中含有鲜虾仁160份、水发海参80份、冬笋180份、猪前夹肉240份,调味料适量。

实施例二:

一种三鲜馄饨,包括馄饨皮和馄饨馅,以重量份为单位,所述馄饨馅的原料中含有鲜虾仁200份、水发海参100份、冬笋150份、猪前夹肉200份,调味料适量。

实施例三:

一种三鲜馄饨,包括馄饨皮和馄饨馅,以重量份为单位,所述馄饨馅的原料中含有鲜虾仁240份、水发海参120份、冬笋120份、猪前夹肉160份,调味料适量。

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