[发明专利]一种纯天然解酒茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及保健食品领域，尤指一种纯天然解酒茶及其制备方法。

背景技术

葛花为葛的未开放的花蕾。性味甘平，功能善解酒毒，醒脾和胃。主要用于饮酒过度，头痛头昏，烦渴，呕吐，胸膈饱胀等症。

①《别录》：″消酒。″

②《滇南本草》：″治头晕，憎寒，壮热，解酒醒脾，酒痢，饮食不思，胸膈饱胀，发呃，呕吐酸痰，酒毒伤胃，吐血，呕血，消热。″

③《纲目》：″治肠风下血。″

④《医林纂要》：″清肺。″

决明子具有清肝明目之功效。

陈皮具理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功销。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食、呕吐秽逆。

现市场销售的解酒类饮料多含化学药成份，添加色素、香料等食品添加剂，而且不方便携带。

发明内容

本发明要解决的技术问题是提供一种具有解酒、护肝、养生、健胃作用的纯天然解酒茶。

为解决上述技术问题本发明采用如下技术方案：一种纯天然解酒茶，其原料的重量百分比组分为：葛花40～45％、决明子3～8％、陈皮10～15％、茶35～40％。

所述的茶为绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶中的一种或几种。

所述的纯天然解酒茶，其原料组分的重量配比优选为：葛花42％、决明子6％、陈皮12％、茶40％。

所述的纯天然解酒茶的制备方法，包括以下步骤：

1)将葛花、决明子、陈皮按配方称量清洗后在60～80℃温度下干燥处理20～25分钟；

2)将步骤1所得混合物与按配方所称的得一定量的茶均匀混合后，粉碎成小颗粒，并过24目筛备用；

3)将筛后小颗粒置于80℃的高温下灭菌60分钟消毒；

4)将灭菌消毒后的混合物装入经灭菌消毒后的纸袋并用铝箔袋封装，得到袋泡茶，每袋3～5克。

本发明制备的解酒茶为纯天然植物提取，独有抑制酒精吸收加速酒精排泄双重功效，消除残余的酒精在肝胃中的沉淀，从而醒酒护肝健胃、养生，且方便携带。

具体实施方式

实施例1

一种纯天然解酒茶，按葛花40g、决明子7g、陈皮14g、白茶39g称量清洗后，在70℃温度下干燥处理22分钟；然后将其所得物与均匀混合后，粉碎成小颗粒，并过24目筛后，于80℃的高温下灭菌60分钟消毒，然后将混合物装入经灭菌消毒后的纸袋并用铝箔袋封装，得到袋泡茶，每袋3克。

实施例2

一种纯天然解酒茶，按葛花42g、决明子6g、陈皮12g、绿茶40g称量清洗后，在80℃温度下干燥处理20分钟；然后将其所得物与均匀混合后，粉碎成小颗粒，并过24目筛后，于80℃的高温下灭菌60分钟消毒，然后将混合物装入经灭菌消毒后的纸袋并用铝箔袋封装，得到袋泡茶，每袋4克。