[发明专利]具有清心养血、补中益气功效的速溶豆奶粉及其加工方法无效

专利信息
申请号: 201110283639.1 申请日: 2011-09-22
公开(公告)号: CN102356780A 公开(公告)日: 2012-02-22
发明(设计)人: 魏牧;程伟 申请(专利权)人: 魏牧
主分类号: A23C11/06 分类号: A23C11/06
代理公司: 甘肃省知识产权事务中心 62100 代理人: 张英荷
地址: 730000 甘肃*** 国省代码: 甘肃;62
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摘要:
搜索关键词: 具有 清心 养血 补中益气 功效 速溶 豆奶粉 及其 加工 方法
【权利要求书】:

1.一种具有清心养血、补中益气功能的速溶豆奶粉,是由豆浆粉、奶粉、低聚糖粉、玫瑰花微粉、百合微粉、大枣肉微粉混合而成。

2.如权利要求1所述具有清心养血、补中益气功效的速溶豆奶粉,其特征在于:所述各原料按以下重量份配比:

豆浆粉35~80份,奶粉5~35份,低聚糖粉0~20份,玫瑰花微粉2~20份,百合微粉5~35份,大枣微粉5~35份。

3.如权利要求1所述具有清心养血、补中益气功效的速溶豆奶粉,其特征在于:所述各原料按以下重量份配比:

豆浆粉50~65份,奶粉20~30份,低聚糖粉5~15份,玫瑰花微粉2~10份,百合微粉5~15份,大枣微粉5~15份。

4.如权利要求1所述具有清心养血、补中益气功效的速溶豆奶粉,其特征在于:所述各原料按以下重量份配比:

豆浆粉50份,奶粉20份,低聚糖粉10份,玫瑰花微粉4份,百合微粉8份,大枣微粉8份。

5.如权利要求1-4所述任何一种具有清心养血、补中益气功效的速溶豆奶粉,其特征在于:所述玫瑰花微粉、百合微粉、大枣微粉的粒度为0.1~75μm。

6.如权利要求1-4所述任何一种具有清心养血、补中益气功效的速溶豆奶粉,其特征在于:所述豆浆粉是由大豆采用制备速溶豆浆粉的常规工艺制备而成。

7.如权利要求1-4所述任何一种具有清心养血、补中益气功效的速溶豆奶粉,其特征在于:所述低聚糖粉为低聚乳果糖粉、低聚木糖粉、低聚异麦芽糖粉或大豆低聚糖粉任何一种。

8.如权利要求1所述任何一种具有清心养血、补中益气功效的速溶豆奶粉的加工方法,其特征在于:先将玫瑰花、百合、大枣分别粉碎成玫瑰花粉、百合粉、大枣粉;再采用超细粉碎设备分别粉碎成粒度为0.1~75μm的玫瑰花微粉、百合微粉、大枣微粉;然后与豆浆粉、奶粉、低聚糖粉按所述重量份充分混匀,灭菌后包装即得。

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