[发明专利]微生物菌剂及其制备方法和其在制备青贮饲料中的应用

说明书

技术领域

本发明涉及一种微生物菌剂，本发明还涉及该微生物菌剂的制备方法和其在制备青贮饲料中的应用。

背景技术

青贮饲料是家畜在冬、春季节维生素、矿物质、蛋白质的重要来源,它可以提高家畜的繁殖率和泌乳力,并促进幼畜的生长发育,是饲养家畜不可缺少的基础饲料。在冬季漫长的我国北方,天气寒冷,季节性强,生长期短,青割饲料生产受到限制,青贮饲料是提供冬季多汁饲料最理想的方式,也是灾年饲料短缺时的理想贮备饲料。

目前以农作物秸秆为青贮原料的青贮饲料，其规模化的生产主要是添加酵母菌来进行青贮原料的发酵，这种方法发酵时间长，通常需要2—3个月，得到的青贮饲料蛋白含量低，其质量百分含量仅为4%左右、纤维素基本无降解、香味较淡，家畜食用后消化率低，且青贮原料的利用率低。

发明内容

本发明的目的是提供一种微生物菌剂，以农作物秸秆为青贮原料，利用该微生物菌剂发酵制备的青贮饲料发酵时间短、蛋白含量高、纤维素降解幅度大、香味浓郁，家畜食用后容易消化，且青贮原料的利用率高；为此，本发明还提供一种该微生物菌剂的制备方法和其在制备青贮饲料中的应用。

为了实现上述目的本发明提供一种微生物菌剂，所述微生物菌剂由绿色木霉、黑曲霉、酵母诱变菌组成。

优选地，所述的酵母诱变菌是酵母菌经由¹²C⁺⁶辐射诱变得到的。

优选地，所述绿色木霉：黑曲霉：酵母诱变菌的体积份数比是1-3:1-2:1-3。

更优选地，所述绿色木霉：黑曲霉：酵母诱变菌的体积份数比是1:1:1、2:1:2或3:2:3。

再优选地，所述微生物菌剂还包括营养盐，所述营养盐的组分按重量份数计为：尿素10份、硫酸镁3份、磷酸二氢钾20份。

再优选地，所述微生物菌剂还包括乳酸菌。加入乳酸菌可以增加青贮饲料的口感，即适口性。

本发明还提供微生物菌剂的制备方法，所述制备方法的步骤为：

a、将酵母菌进行诱变得到酵母诱变菌；

b、将酵母诱变菌、绿色木霉、黑曲霉用PDA培养基进行斜面培养；

c、将步骤b中得到的经斜面培养的绿色木霉、黑曲霉分别在霉菌种子瓶培养基中进行扩大培养；

d、将步骤b中得到的经斜面培养的酵母诱变菌在酵母诱变菌种子瓶培养基中进行扩大培养；

e、将扩大培养后的酵母诱变菌与绿色木霉、黑曲霉混合，混合比例按照体积份数比绿色木霉：黑曲霉：酵母诱变菌为1-3:1-2:1-3，制得微生物菌剂。

本发明还提供该微生物菌剂在制备青贮饲料中的应用。

优选地，所述青贮饲料的发酵时间为25天。

更优选地，所述青贮饲料的青贮原料在发酵过程中pH值为6.0。

在此pH值下可以为霉菌提供良好的生长环境，同时也可抑制其他杂菌的生长，

应用本发明的微生物菌剂发酵制备的青贮饲料发酵时间短，发酵10天时纤维素和蛋白含量就有了明显的变化，发酵25天后纤维素含量和蛋白含量基本不再变化，蛋白含量达到了9.3%以上，纤维素含量降解了10%-19%，制成的青贮饲料香味浓郁，提高了青贮原料的利用率，改善了青贮饲料的营养价值；进行了中试试验，能直接进行大规模生产；用该青贮饲料喂养动物，家畜食用后容易消化，缩短了动物采食时间，提高了采食量，家畜增重速度快。

具体实施方式

下述实施例中的实验方法和所用的试剂及设备，如无特别说明，均为常规方法、常规试剂和设备。

实施例1

1.1 菌种

绿色木霉菌株：购自甘肃省工业微生物菌种保藏中心，保藏编号：GSICC 62010；

酵母菌株：购自甘肃省工业微生物菌种保藏中心，保藏编号：GSICC 修改为51951；

黑曲霉菌株：购自甘肃省工业微生物菌种保藏中心，保藏编号：GSICC 60108；

乳酸菌：购自中国农业微生物菌种保藏管理中心，保藏编号：ACCC 11026。

1.2 本实验中所用的仪器如下

温室固体发酵培养箱：购自：上海鸿都电子科技有限公司 型号： DPN-9272B；   

粗纤维测定仪：购自： 济南盛泰仪器有限公司  型号：ST-06；

粗蛋白测定仪：购自： 济南盛泰仪器有限公司  型号：ST-04C；

高压蒸汽灭菌锅。

1.3 培养基。

（1）斜面培养基的制备：