[发明专利]一种乳钙糖果及其制备方法有效
申请号: | 201110270025.X | 申请日: | 2011-09-06 |
公开(公告)号: | CN102356798A | 公开(公告)日: | 2012-02-22 |
发明(设计)人: | 黄金宝;邢晓伟;熊菲菲 | 申请(专利权)人: | 宁波御坊堂生物科技有限公司 |
主分类号: | A23G3/36 | 分类号: | A23G3/36;A23G3/44;A23G3/42 |
代理公司: | 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 | 代理人: | 胡志萍 |
地址: | 315012 浙*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 糖果 及其 制备 方法 | ||
1.一种乳钙糖果,其特征在于钙乳钙糖果的重量组分如下:
2.如权利要求1所述的乳钙糖果的制备方法,其特征在于包括下述步骤:
将所述的乳钙、葡萄糖和麦芽糊精混合均匀,得到混合干物;
以所述混合干物的总重量计,向上述混合干物中加入质量浓度为20-40%的10-20% 的药用酒精水溶液,搅拌均匀,制成软材;
将上述软材过滤后,制成湿颗粒,于40-60℃烘干,整粒;然后再加入所述的维生 素D、酪蛋白磷酸肽、香精和硬脂酸镁混合均匀,制成糖果。
3.根据权利要求2所述的制备方法,其特征在于所述混合是在槽型混合机中进行 的。
4.根据权利要求2或3所述的制备方法,其特征在于所述过滤是经过10-20目筛 网的过滤;所述湿颗粒是在摇摆颗粒机中制备的。
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