[发明专利]一种玉米羹及其制备方法无效
| 申请号： | 201110265674.0 | 申请日： | 2011-09-08 |
| 公开（公告）号： | CN102342420A | 公开（公告）日： | 2012-02-08 |
| 发明（设计）人： | 余黎明 | 申请（专利权）人： | 石台县徽农农业经济合作有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/10 | 分类号： | A23L1/10;A23L1/29 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 方琦 |
| 地址： | 247200 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 玉米 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种玉米羹，其特征在于其组成原料的重量份为：玉米10-15g，牛奶3-5g，蜂蜜3-5g，水90-110g。
2.一种如权利要求1所述的玉米羹的制备方法，其特征在于包括以下步骤：
（1）采摘优质刚成熟的玉米，在90-100℃的温度下水煮20-30分钟，捞出烘干，得到含30-35%水分的玉米，去皮；
（2）将步骤（1）中去皮玉米再烘干，至水分不超过7%，研磨，低温储存150-200日；
（3）按组成原料的重量份量取各组分原料，先将玉米、牛奶和蜂蜜混合均匀，再冲入70-80℃的开水调和食用。
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