[发明专利]水产品清洗槽

说明书

技术领域

本发明涉及水产品清洗领域，特别地，涉及一种水产品清洗槽。

背景技术

无论是要对水产品进行初加工还是深加工，都需要先对其进行清洗。现有的水产品清洗方式为将水产品置于槽中通过搅拌清洗。搅拌时难免碰伤水产品，而影响加工。如果所处理的水产品为活体，这种方法会提供所处理水产品的死亡率。死亡的水产品如鱼虾蟹等常温下极易腐败变质，肉质劣变而影响后续加工所得产品的性能。并且，清洗下来的泥沙无法排出，还会对水产品造成二次污染。

发明内容

本发明目的在于提供一种水产品清洗槽，以解决清洗时水产品易受损，死亡率高的技术问题。

为实现上述目的，根据本发明的一个方面，提供了一种水产品清洗槽，包括：槽体、设置于槽体的槽底的排污槽；排污槽的槽底设有多个排沙孔；槽体的底面向排污槽倾斜，槽体的底面的倾斜部分上设置多个贯通的喷水口。

进一步地，槽体的槽底外固定设有收容盒；收容盒与排污槽对齐，且排沙孔与收容盒贯通。

进一步地，槽体的底面凸设第一凸条和第二凸条，第一及第二凸条的两端分别均与槽体的两端的侧壁相连接，第一及第二凸条和槽体的侧壁围成排污槽。

进一步地，第一、第二凸条设置于槽体的底部的中部。

进一步地，收容盒的底部设有与收容盒外连通的排污口。

进一步地，槽体的任一侧壁上设置出料口。

本发明具有以下有益效果：

本发明提供的水产品清洗槽无需搅拌，即可对活体水产品进行清洗，避免了搅拌对水产品的损伤和致死。

除了上面所描述的目的、特征和优点之外，本发明还有其它的目的、特征和优点。下面将参照图，对本发明作进一步详细的说明。

附图说明

构成本申请的一部分的附图用来提供对本发明的进一步理解，本发明的示意性实施例及其说明用于解释本发明，并不构成对本发明的不当限定。在附图中：

图1是本发明优选实施例的水产品清洗槽主视示意图；

图2是本发明优选实施例的水产品清洗槽俯视示意图；

图3是本发明优选实施例的水产品清洗槽左视示意图；以及

图4是本发明优选实施例的水产品清洗槽右视示意图。

编号说明表：

槽体100    喷水口110  排污槽120  排污口121  第一凸条122  第二凸条123

收容盒130  出料口140  排污口150。

具体实施方式

以下结合附图对本发明的实施例进行详细说明，但是本发明可以由权利要求限定和覆盖的多种不同方式实施。

请参见图1和图2，本发明提供的水产品清洗槽包括：槽体100、排污槽120、设置于排污槽120槽底的多列排污口121和喷水口110。槽体100为矩形开口槽，槽体100的一侧可设置进水口。槽体100的槽体的底面还可设置多根支持杆以便将槽体100放置于水平地面上，支撑杆优选为4根，分别位于矩形槽体100的四个顶角。

槽体100的槽底凸设纵向延伸贯通的第一、第二凸条122、123，以形成排污槽120。第一、第二凸条122、123相互平行。第一、第二凸条122、123和槽体100的侧壁共同围成排污槽120。排污槽120设置于槽体100底部中间。槽体100的底部两侧分别向排污槽120倾斜，以利于较重的污物向排污槽120移动。污物越过第一、第二凸条122、123并聚拢于排污槽120内，防止其继续在槽体100内飘荡，造成二次污染的发生。

参见图3，槽体100的底部的外侧壁上与排污槽120对齐固定设置收容盒130。收容盒130通过排污口121与槽体100连通。收容盒130的底部设有开口的排污口150。排污槽120内的污物通过排污口121沉入收容盒130，再从排污口150排出。避免了污物对水产品的二次污染。

喷水口110为通孔，且喷水口110均匀设置于排污槽120两侧的槽体100底部的倾斜处。多个喷水口110分别与加压水管连通，以便于通过喷水口110向槽体100内喷射加压水柱。水柱所加压力优选为4kg。此时，从喷水口110喷出的加压水柱使待处理水产品在槽体100内翻滚并受到水柱的冲击，以达到清洗的目的。通过水柱使水产品翻滚，避免了机械搅拌对水产品的损伤，还能节省人力。并且，加压水柱中压入的空气还能提高清洗水的含氧量，从而提高经清洗后水产品的存活率。