[发明专利]固体繁育冬虫夏草菌丝体及产品的方法与装备

说明书

技术领域

本发明属于生物材料培育方法领域，特别涉及固体繁育冬虫夏草菌丝体及产品的方法与装备。

背景技术

冬虫夏草是由中国被毛孢真菌寄生在蝙蝠蛾蛹虫体内形成的虫生真菌，属真菌门、子囊菌亚门、核菌纲、麦角菌目、麦角菌科虫草，对人体有免疫调节、抗肿瘤、升白细胞、降血压、抗衰老、抗疲劳、抑菌、抗病毒、调节内分泌等多种药理作用，长期以来被视为珍贵的抗病、抗衰老、排毒养颜及壮体长寿的强壮滋补用药或用于制造生物保健食品，由于自然生成的冬虫夏草数量有限及人类对冬虫夏草的滥采造成自然界产出的冬虫夏草数量年复一年的减少，当前年出产量己降到不足30吨，售价不断攀升已高达每公斤20万元或以上，高利之下诱使大量形似质非的“虫草”冒充冬虫夏草及制品进入市埸，“虫草”泛指寄生在非蝙蝠蛾幼虫体内形成的其他种类的虫菌体，例蛹虫草(北虫草)、香棒虫草、亚香棒虫草(霍克斯虫草)、新疆虫草、安徽虫草等等，“虫草”存在含量低于冬虫夏草的多糖成份因而也有药用功效，但其是不可能完全代替正宗冬虫夏草功效的，虫草外形与冬虫夏草相近，实质区别在于含有中国被毛孢菌丝体的量，正宗冬虫夏草中的中国被毛孢菌丝体的物理体积占90％因此呈灰白色，“虫草”以其他种类的虫菌复合体和黑色特异性代谢物及变异菌为主体因此呈杂深色，其实冬虫夏草的药用价值不在虫也不在草而是在其富含腺苷量的菌体，专家们早就认识到从大自然中采阀冬虫夏草提取含腺苷量的菌体发展生物制品是可直接用人工繁育冬虫夏草菌丝体的方法实现的，人工培育冬虫夏草菌丝体的方法起步于液体培育法并沿用至今，但液体培育法的有效菌丝体得率低于3％且易变种和伴生黑色特异性代谢物存在危及人体健康的隐患，近年来巳有专家探索追求得率可高达80％的人工固体繁育冬虫夏草菌丝体的方法，但普遍认为大量人工固体繁育冬虫夏草菌丝体的作业方法尚存在三大瓶颈问题，一是存在富含高营养的菌丝体易受大面积作业环境中的细菌大家属的蚕食而产生变种或交叉感染的风险，二是大面积人工培育冬虫夏草菌丝体需模拟“冬虫”生长环境而承担巨大的制冷电力装备投入风险及巨大的电费成本，三是模拟“冬虫”生长的制冷环境存在一旦突然仃电易造成减产甚至绝产的风险。

发明内容

本发明内容为一种固体繁育冬虫夏草菌丝体及产品的方法与装备，由恒温培育箱和分层排列在恒温培育箱中的带有旋盖的内置固体培养基的广口培育瓶组成，恒温培育箱箱内温度采用射流电热件和无氟无压缩机的吸收式制冷机芯控制在15℃正负10℃范围内，培育瓶内置放固体培养基，固体培养基由小麦麦片、葡萄糖、PH值稳定剂与灭菌软水组成，固体培养基配方的最佳组份为：小麦麦片98.5％，葡萄糖1％，PH值稳定剂0.5％，培养基中使用灭菌软水，最佳含水量是固体培养基物料混合重量的17～19％，配入培养基的含水量包括茁壮剂，茁壮剂占配入含水量的5％内，茁壮剂是使用提质干燥冬虫夏草菌丝体的装备从干燥冬虫夏草菌丝体的细胞中排出回收的生物液或是从沸煮蚕蛹中提练出的营养液体或可由两者混合组成，茁壮剂在培养基在先配入灭菌软水后再被均匀喷洒在培养基的表层面上，各物料量许可有其自身量的1％的正负误差，所涉PH值稳定剂可选用多种碳酸盐粉未，最佳的PH值稳定剂为碳酸钙粉未，PH值稳定剂的作用是可持续缓慢中和掉以有机物为主体的培养基在腐烂过程中逐渐产生出的酸性物质使可稳定冬虫夏草菌丝体的繁育环境的PH值，如果培养基中逐渐产生出的酸性物质不被中和掉则会有利于杂菌的生长或引起冬虫夏草菌丝体的变种滋生出有害人体健康的黑色特异性代谢物，培育瓶内的相对湿度保持在60～80％范围；所涉广口培育瓶内复合有纳米半导体二氧化钛光触媒薄膜，拥有可持续杀灭菌和使培养基中的水产生活性氧离子的功能，显见从干燥冬虫夏草菌丝体的细胞中排出回收的生物液用作茁壮剂可类同母乳哺育新生儿一样的优育原理促进冬虫夏草菌丝体幼苗的茁壮发育，或是从蚕蛹中提练出的营养液体因其基因与营养接近蝙蝠蛾蛹虫体而可特别适合冬虫夏草菌丝体幼苗的茁壮发育；本发明所涉在提质干燥冬虫夏草菌丝体时可回收冬虫夏草菌丝体细胞中排出的生物液的提质干燥冬虫夏草菌丝体的装备由绝热箱体、射流电热件、热超导管件、干物盘、自然脱排水与气流脱排水层组成，其拥有共用一个电热源的连体双层干燥室，下干燥室采用“集波”的射流电热结构，上干燥室利用热超导结构引导下干燥室脱水产生的废热能再次被用于干燥，上干燥室顶部与上下干燥室之间分别置有脱排水层，其中上干燥室顶部脱排水层由抽湿机与迂回气流板组成，上下干燥室之间的脱排水区与下干燥室相通由自然排水管与循环抽风机组成；所涉射流电热件是由两两平行夹紧石头纸电热膜部件的形状等同的扁铝管共体，所涉石头纸电热膜部件是由两两平行夹紧石头纸电热膜元件的形状等同的绝缘片共体，所涉石头纸电热膜元件由在多种氧化物粉热压成的均匀厚的石头纸的双面叠加生长上以二氧化锡为主体的电热膜组成，电热膜层双面二端头涂布有银导电胶热老化成的银层电极并由中间一条宽大于2m m的爬电距离将电热膜元件组成回路使呈平行并联结构；上下干燥室之间被隔板隔开，隔板上固定均匀置放与射流电热件相近功率的热超导管件；热超导管件下的脱排水区下方置有一个积水盆，积水盆内置有中间高二侧低的导水板，失热水气析出的水通过积水盆底二侧的排水管排出干燥箱被回收，临近该隔层上方处于一个导气罩内的干燥箱箱壁上置有外串接吸气泵的抽风口，抽风口通过连体的抽风管与下干燥室底壁处处于射流电热件下方位置的进风口相通，所涉导气罩的上方与二侧封没仅有下口畅开；功率相一致的整组射流电热件固定在下干燥室底壁内周边，下干燥室底壁处于射流电热件的下方位置开有一排可调节进风量的透气孔，射流电热件上方的箱壁上置有与水平面成50度以上的导风板，导风板向下的投影须超出射流电热部件的组合宽度；干物盘二侧带有与干燥箱内二侧多排成对水平的滑道相滑接的滑筋；本发明所涉的恒温培育箱由吸收式氨制冷深冷器与上置导风板的射流电热部件共用一个箱体组成，所涉吸收式氨制冷深冷器置贴在恒温培育箱箱背，其由氨水贮罐、氨气循环流通管、氨气流通管上的氨气溶液电热蒸发区段、精馏器区段、带制冷管的氨冷凝器区段、L型导热散热管、氨水融合区段组成，其中L型导热散热管与氨冷凝器区段均采用方型中空薄壁金属管或采用拥有一个导热平面的半月型中空薄壁金属管，氨冷凝器区段沿水平方向与L型导热散热管的导热管段大面积相贴紧成共体，L型导热散热管的散热管段呈垂直方向置放并与另一根呈垂直方向置放并插入氨水贮罐中的中空导热管相大面积贴紧成共体，L型导热散热管中充有热超导介质，另一根呈垂直方向置放的导热管中不仅充有热超导介质、而且充满平行的中空纤维，与氨冷凝器区段成直角连通的制冷管沿水平方向插入恒温培育箱内；这种冬虫夏草菌丝体恒温培育箱的吸收式氨制冷深冷器的氨气溶液电热蒸发区段采用了可使用市电或低压电源的异型电热膜管部件，其由电热膜管元件、绝缘层、异型导热体、一对电源接口组成，电热膜管元件采用刚玉瓷管为介质体，电热膜管元件管外侧的一端对称开有一对燕尾槽凹孔道，燕尾槽凹孔道内可方便插入与外接电源接合用的相应燕尾形状的金属电极片形成一对电源接口，燕尾槽凹孔道内塗布有银导电胶经热固化成银层使与塗银电极相连接，市电型电热膜管元件的外圆柱面上的电热膜上对称有一对平行的爬电距离，将电热膜平行均分成一对半圆柱面电热埸使形成串联工作的回路并使两极处在电热膜管元件的同一端头，市电型电热膜管元件的银电极是一对半圆环，低压电型电热膜管元件的银电极呈一对对称平行的直线状态，其将电热膜均分成一对并联的半圆柱面电热埸，异型导热体由丅型金属圆棒 紧塞在异形金属件的圆柱孔内组合成，其中丅型金属圆棒粗端与异型金属件的圆柱孔内壁相贴合成为连体、细端可贴插入刚玉瓷管介质的电热膜管元件内，异型导热体外侧有一个半园凹弧面可致密贴合在氨水流通管的氨水溶液电热蒸发区段的园柱凸面上，绝缘层优选氧化镁粉塞满在瓷管电热膜元件的外园柱面与异形金属件的圆柱孔内壁之间的空隙内，所涉双金属片限温元件塞置在电热膜管元件的刚玉瓷管的管腔体内并串接在导电线路中；由2～3片薄扁铝管组成的射流电热件贴置在恒温培育箱底部的内侧壁上，射流电热件上方的箱壁上置有与水平面成50度以上的导风板，导风板向下的投影须超出射流电热部件的组合宽度。