[发明专利]一种有机溶剂沉淀分离初步提纯谷胱甘肽发酵液的方法

权利要求书

1.一种有机溶剂沉淀分离初步提纯谷胱甘肽发酵液的方法，其特征在于包括步骤如下：

(1)调节发酵液pH值：以经离心、热水抽提和纳滤膜浓缩的发酵抽提液为原料，调节其pH值至2～4；

(2)有机溶剂沉淀除杂：在步骤(1)所得发酵抽提液中加入有机溶剂，操作温度为5-10℃，搅拌下，促使溶液中杂质沉淀；有机溶剂选用甲醇或乙醇。有机溶液与发酵抽提液的体积比为2∶1-6∶1；

(3)过滤：将经步骤(2)得到的混合物常压过滤，去除沉淀，得到初步纯化的谷胱甘肽澄清液，以质量百分比计，纯度在40％以上。

2.根据权利要求1所述的有机溶剂沉淀分离初步提纯谷胱甘肽发酵液的方法，其特征在于：所述经离心、热水抽提和纳滤膜浓缩的发酵抽提液的谷胱甘肽浓度为5g/L～10g/L。

3.根据权利要求1所述的有机溶剂沉淀分离初步提纯谷胱甘肽发酵液的方法，其特征在于：以质量百分比计，所述所述经离心、热水抽提和纳滤膜浓缩的发酵抽提液的谷胱甘肽纯度为20％以下。

4.根据权利要求1所述的有机溶剂沉淀分离初步提纯谷胱甘肽发酵液的方法，其特征在于：所述的有机溶剂选用甲醇。

5.根据权利要求1所述的有机溶剂沉淀分离初步提纯谷胱甘肽发酵液的方法，其特征在于：所述有机溶液与发酵抽提液的体积比为4∶1～5∶1。

6.根据权利要求1所述的有机溶剂沉淀分离初步提纯谷胱甘肽发酵液的方法，其特征在于：步骤(3)所选用的过滤膜孔径为1～10μm。