[发明专利]一种用牛粪制造猪饲料的方法

说明书

一、技术领域：

本发明涉及一种用牛粪制造猪饲料的生产工艺，是通过酶解微生物发酵，完成制作全过程。是属生物酶解类的技术领域。它的技术是采用先进的工艺流程与传统酶解生物发酵相结合的生产工艺。操作简单，可适应手工作坊或规模化的生产制作。无需复杂的机械设备，只需一套完整的流水线作业和发酵池，就可完成该产品的制作程序。

为了确保产品的质量，一定要严格把握原料质量关；在生产步骤上一环紧扣一环按照生产工艺要求进行生产，才能经得起国内外质检部门的检查。

二、背景技术：

现今市场上销售各类猪饲料都是用激素和催长剂制作的饲料，对猪肉的质量有一定的影响，人食用猪肉口感不好，对人体和儿童的生长发育有很多的刺激作用，容易得儿童肥胖症。

本发明是采用酶解微生物原料，配其他原料精制而成。既保存牛粪里的营养成分不被破坏，又适应猪口感需求的营养饲料，制作工艺简单、原料易得，成本造价低。

三、发明目的：

本发明旨在生产一种用牛粪制造猪饲料，变废为宝，取自大自然向天然绿色食品发展。为农副产品的深加工和牛粪的充分利用提供新的发展途径，经济效益高，市场前景好。

四、技术方案：

本发明是采用一种用牛粪制作猪饲料，配制于动物血、骨粉、淀粉渣或豆渣、麸皮或糠充分混合均匀。再添加脱氧基酶、麦芽糖酶、纤维素酶、胃蛋白酶、脂肪酶、肠肽酶组成的复合酶制剂，充分混合后，保持40℃，发酵48小时，经粉碎即可作猪饲料。

1、下艺流程：

①无霉变牛粪----晒干------掺入动物血、骨粉、淀粉渣、麸皮---拌合----再添加脱氧基酶等组成复合酶制剂----混合后---放于发酵池。②发酵池-----覆盖塑料布----保持40℃---48小时发酵----取掉塑料布---放在水泥平地上---晾干---粉碎----成品---包装---入库。

2、产品感观：①色泽：粉黄色的饲料。②风味：具有牛粪芳草香味和优雅甘甜醇厚味。

五、积极效果：

采取以上的技术方案，生产出来的产品呈现粉黄色的牛粪芳草香味。

本产品的发明营养丰富，可以单独饲喂，也可以掺入通常饲料中。用本发明的饲料，一般能够节省30-40％常规饲料，而且猪喜欢食用，猪肉质量也非常好。

六、具体实施方案：

1、搅拌：牛粪、动物血、骨粉、淀粉渣(豆腐渣)、麸皮(米糠)混合搅拌均匀。

2、复合酶制剂：脱氧酶、麦芽糖酶、纤维素酶、脂肪酶、肠肽酶。

3、发酵池发酵：将1和2混合后堆放发酵池里发酵，盖上塑料布，温度保持40℃，发酵时间48小时，晾干后粉碎即可成为猪饲料。

4、调配比计：

以重量百分比计：牛粪60％、动物血5％、骨粉5％、淀粉渣20％、麸皮9％、复合酶剂1.0％、水余量。