[发明专利]一种亮嗓饮料及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种亮嗓饮料及其制备方法。 

背景技术

咽喉是人体第一道门户，极易受到各种因素影响，如气候变化、环境污染、烟酒过度、刺激性食物、吸入粉尘或有害气体刺激等因素，都易使人产生咽喉肿痛、声哑失音，说话费力等症状。 

中药对该类症状的缓解及治疗具有独特的优势。目前，市场上虽有一些添加了中药的利声开音产品，但其有的组方复杂，制备繁琐；有的口感不好，消费者不易接受；有的功效不明确。本发明由地黄、麦冬、桔梗、甘草组方制备，具有清热润肺、利咽开音、祛痰生津的功效，适用于肺燥咽痛、声哑失音人群。可广泛用于因感冒初起、虚火上升、过敏、环境污染、烟酒过度、食物或有害气体刺激、用嗓过度、疲劳所致的声音嘶哑、说话费力、咽喉肿痛等不适，对急慢性咽喉炎引起的咽部不适甚至咳嗽，也有一定的缓解作用。此外，由于本发明中甘草、桔梗为药食两用中药，麦冬、地黄已广泛用于保健食品中，故本发明食用安全可靠，适于长期服用。 

发明内容

本发明的目的在于提供一种具有利声开音作用的亮嗓饮料及其制备方法。本发明由地黄、麦冬、桔梗、甘草组方制备，具有清热润肺、利咽开音、祛痰生津的功效，适用于肺燥咽痛、声哑失音人群。可广泛用于因感冒初起、虚火上升、过敏、环境污染、烟酒过度、食物或有害气体刺激、用嗓过度、疲劳所致的声音嘶哑、说话费力、咽喉肿痛等不适，对急慢性咽喉炎引起的咽部不适甚至咳嗽，也有一定的缓解作用。 

本发明是通过以下技术方案实现的。 

一种亮嗓饮料，其特征在于由下述原料和重量配比制备而成：地黄1～40份，麦冬1～40份，桔梗1～20份，甘草1～20份。本发明优选重量配比为：地黄5～25份，麦冬5～25份，桔梗3～15份，甘草3～15份。本发明最佳重量配比为：地黄10份，麦冬10份，桔梗6份，甘草6份。 

如上所述的亮嗓饮料，其特征在于在其原料配比中还可加入田七花、罗汉果或胖大海1～20份。 

如上所述的亮嗓饮料，其特征在于所述原料的来源可以是中药材或者是相当于中药材生药量的提取物。 

如上所述的亮嗓饮料，其制备方法是按处方量称取地黄、麦冬、桔梗、甘草，加8～12倍水浸泡0.5～1.5小时，煎煮1～3小时，药液过滤，继续加6～10倍水煎煮1～2小时，过滤，合并滤液，加入甜味剂、食用香精，加纯化水调配，搅拌均匀，过滤，灌装，灭菌，即得成品。 

如上所述的亮嗓饮料的制备方法，其特征在于甜味剂为以下一种或几种：麦芽糖醇、白砂糖、蜂蜜、甘露糖醇、三氯蔗糖、甜蜜素、阿斯巴甜、甜菊糖、安赛蜜、木糖醇、低聚异麦芽糖。 

如上所述的亮嗓饮料的制备方法，其特征在于成品剂型还可以是采用药学上可接受的载体或赋形剂按药剂学常规工艺制成的颗粒剂、片剂、胶囊剂、软胶囊剂、滴丸剂、丸剂或口服液。 

如上所述的胖大海饮料的制备方法，其特征在于成品还可以是采用食品上可接受的赋形剂或食品添加剂，按常规食品制备工艺制成的各种形态食品。 

如上所述的亮嗓饮料，其特征在于制备利声开音的食品或保健品中的应用。 

本发明临床试验研究资料 

一、材料与方法

1、样品：由江西食方食坊中药食品有限公司提供。

2、志愿者纳入标准：患有不同程度咽部疾病、嗜烟酒、喜食辛辣食物、部分用嗓工作者如教师、播音主持人、导游等，有声音嘶哑、说话费力、咽喉肿痛等不适症状者，不分性别、年龄，作为受试对象。 

3、服用方法：日服1～3次，每次1～2瓶，连续服用30天。 

二、观察指标 

观察主要症状：声音嘶哑、说话费力在服用样品前后的症状改善情况。

三、功效判定标准 

1、显效：主诉症状消失或明显减轻。

2、有效：主诉症状减轻。 

3、无效：主诉症状体征无明显变化。 

四、结果