[发明专利]一种抗油脂食品包装纸的制备方法有效

专利信息
申请号: 201110194291.9 申请日: 2011-07-12
公开(公告)号: CN102242533A 公开(公告)日: 2011-11-16
发明(设计)人: 龙柱;彭慧 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: D21H27/00 分类号: D21H27/00;D21H17/63
代理公司: 无锡市大为专利商标事务所 32104 代理人: 殷红梅
地址: 214122 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 一种 油脂 食品 包装纸 制备 方法
【权利要求书】:

1.一种抗油脂食品包装纸的制备方法,其特征在于该制备方法包括如下步骤:

抗油脂涂料的配制:将壳聚糖、乙酸和海藻酸钠溶解在去离子水中并搅拌均匀,配成抗油脂涂料粗品,在抗油脂涂料粗料中,壳聚糖的重量百分含量控制在0.5%~10%,乙酸的体积百分含量控制在0.5%~10%;海藻酸钠的重量百分含量控制在0.1%~10%;

真空脱气:将配成的抗油脂涂料粗料经真空脱气得到制成抗油脂涂料成品;所述真空脱气的真空度为0.02-0.05MPa;

涂布:选择60~90g/m2的包装原纸,将抗油脂涂料成品在包装原纸的一面进行涂布,抗油脂涂料成品的涂布量为2~10g/m2,得到抗油脂食品包装纸湿料;

烘干:将抗油脂食品包装纸湿料放入温度为60~110℃的烘箱中烘烤2~5分钟,得到抗油脂食品包装纸干料。

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