[发明专利]米粉生产系统及其方法有效
申请号: | 201110187327.0 | 申请日: | 2011-07-02 |
公开(公告)号: | CN102228198A | 公开(公告)日: | 2011-11-02 |
发明(设计)人: | 黄旭民 | 申请(专利权)人: | 广东一家人食品有限公司 |
主分类号: | A23L1/164 | 分类号: | A23L1/164 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 515000 广东省汕头*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 米粉 生产 系统 及其 方法 | ||
1.一种米粉生产系统,包括洗米装置、晾米装置和粉碎装置,其特征在于,还包括运送装置、定量装置和输出装置,所述米粉的原料在所述运送装置的运输下,进入所述洗米装置进行清洗,清洗后的所述原料经所述晾米装置晾干后,在所述定量装置的定量运输下进入所述粉碎装置进行粉碎,粉碎后的所述米粉经所述输出装置进行输出。
2.如权利要求1所述的米粉生产系统,其特征在于,所述洗米装置包括洗米框和洗米槽,所述洗米框用于呈放所述原料,所述洗米槽用于清洗所述原料。
3.如权利要求1所述的米粉生产系统,其特征在于,所述晾米装置包括晾米架,用于对所述清洗后的原料进行晾干。
4.如权利要求1所述的米粉生产系统,其特征在于,所述粉碎装置包括粉碎机。
5.如权利要求1-4中任一项所述的米粉生产系统,其特征在于,所述运送装置包括电动葫芦和走轨,所述电动葫芦沿所述走轨对所述原料进行运输。
6.如权利要求1-4中任一项所述的米粉生产系统,其特征在于,所述定量装置包括定量绞龙,用于按一定量对所述原料进行运输。
7.如权利要求1-4中任一项所述的米粉生产系统,其特征在于,所述输出装置包括刹克龙和关风机,所述刹克龙用于分离所述粉碎后的米粉,所述关风机用于对所述米粉进行密封和卸料。
8.如权利要求7所述的米粉生产系统,其特征在于,所述输出装置还包括传送带,所述粉碎后的米粉经所述传送带进入所述刹克龙。
9.如权利要求1-4中任一项所述的米粉生产系统,其特征在于,还包括收集装置,用于收集所述输出装置输出的所述米粉,所述原料包括大米、糯米和玉米。
10.一种米粉生产方法,其特征在于,包括以下步骤:
S101原料的清洗
S102原料的粉碎
S103粉碎的原料与奶粉、白砂糖、预混营养素混合搅拌
S104一次糊化
S105辊筒干燥,也即二次糊化、熟化
S106粉碎成片
S107风送冷却
S108包装材料验收、杀菌、暂存,
S109打包装,检验
S110合格产品出厂。
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