[发明专利]一种烟用玫瑰精油的提取工艺

说明书

技术领域

本发明属于香精香料提取技术领域，具体涉及一种适用于以玫瑰花为原料，而且适用于以干玫瑰花为原料来提取玫瑰精油的方法。

背景技术

随着科学技术的发展，天然烟用香精香料的发展越来越迅速，相关科研人员将各种无害的天然香精香料加入到卷烟中，追求改善卷烟口感和降低卷烟危害。挥发油是一类很好的烟用添加剂，不仅能够降低卷烟危害，还能够赋予卷烟各种高雅的香韵，提高卷烟香气质和香气量。但很多天然植物含油率低，获得挥发油的难度大，因此最终精油的价格非常昂贵。如玫瑰油，因为含油率低，其价格非常昂贵，使用成本很高。尤其是玫瑰干花瓣，运用常规方法很难获得玫瑰油。因此发明一种新的提取玫瑰精油的方法意义重大。

现有技术中，玫瑰油的提取工艺现状都是以鲜玫瑰花为原料的，甚至有资料强调，玫瑰花的不同开放程度和不同采收时间，都直接影响着鲜花产量和质量，经研究实验表明：上午五时到七时，花以半开呈杯状时，鲜花中的精油达到最高峰。

现有技术的提取工艺有专利200410081604.X发明了一种玫瑰油生产工艺，运用水蒸气蒸馏的方法提取玫瑰精油。专利ZL200410029668.5发明一种玫瑰油提取工艺，将玫瑰花和水混合置入气动开闭式蒸馏罐内，然后将蒸汽通入气动开闭式蒸馏罐夹套内，用搅拌装置在气动开闭式蒸馏罐内边搅拌边进行加热，气动开闭式蒸气罐内产生的蒸汽经过蒸馏柱的二次蒸馏后，通过冷凝器冷凝、冷却器冷却，再进行二级油水分离，最终得到玫瑰精油产品。专利ZL200410073336.7公开了一种二步变馏式回水蒸馏法提取玫瑰油的工艺。将玫瑰花放入蒸馏锅内，通入水蒸气进行加热，当花水温度达到70±5℃时打开冷凝水，开始沸腾计时，先用125/h蒸馏速度蒸馏3小时，冷凝水温保持35-37℃，然后增大至250L/h的蒸馏速度蒸馏1h，冷凝水温提高到40℃左右，在蒸馏过程中随时分离精油，混合后即为成品。以上专利从提取原理上都是运用水蒸气蒸馏的方法，由于需要通过高温将油蒸出，所以玫瑰油中的某些成分难免会在高温中受到破坏。而且水蒸气蒸馏所选用的花瓣必须为含油率较高的鲜花花瓣，而对于干花瓣却很难从中提取出挥发油。专利200410010653.4运用超临界CO₂萃取的方法提取玫瑰油。该方法虽然可以避免高温破坏挥发油的成分，但是由于超临界流体萃取过程中流体循环线路较长，精油损耗大，而且在分离釜中的损耗同样很大，因此出油率并非很高。同时超临界流体萃取设备昂贵，维护及运行费用较高。专利200810232509.3发明的提取玫瑰精油的方法主要是运用石油醚提取玫瑰油。由于石油醚提取的玫瑰油中会有石油醚残留，不仅影响卷烟品质，而且会提高卷烟危害，因此该方法提取的玫瑰油运用到卷烟中并不合适。

发明内容

针对现有技术的上述不足，本发明要解决的技术问题是提供一种烟用玫瑰精油的提取工艺，不仅能从鲜玫瑰花瓣中提取到高提取率高质量的玫瑰精油，而且能从干玫瑰花瓣中提取到高提取率高质量的玫瑰精油，而且本发明方法提取的玫瑰精油用于卷烟后不破坏烟香、不影响卷烟口感。

本发明的技术方案是一种烟用玫瑰精油的提取工艺，所述的提取工艺按以下步骤依次进行：

(1)橄榄油预处理

选取食用级橄榄油，用食用级橄榄油总质量1-3倍的无水乙醇进行萃取，共萃取三次，让橄榄油中能够溶于无水乙醇中的类脂物质尽量转移到无水乙醇中；合并经3次萃取后的食用级橄榄油备用；

(2)浸泡

取玫瑰干花瓣，或玫瑰鲜花瓣，或它们的混合花瓣，加入其质量5-10倍的步骤(1)萃取后的食用级橄榄油，充分搅拌使玫瑰花瓣充分与萃取后的食用级橄榄油接触，静置24-72小时；

(3)超声波提取

将步骤(2)的玫瑰花瓣和萃取后的食用级橄榄油的混合物进行超声波提取，温度40-60℃，设备工作频率25kHZ，超声提取2-4小时(因为橄榄油的渗透能力不强，因此提取时间相对较长)；使玫瑰花瓣中的挥发油溶解到橄榄油中；

(4)过滤

用20-100目滤网过滤，将橄榄油中的玫瑰花瓣滤出，保留滤液；

(5)萃取

取步骤(4)的滤液，加入步骤(2)滤液质量1-3倍的无水乙醇萃取，共萃取三次，让玫瑰油溶解在无水乙醇中，合并3次萃取的无水乙醇相；所述无水乙醇相是含有玫瑰油的无水乙醇；

(6)冷冻和减压浓缩