[发明专利]一种有机废弃物堆肥用生物菌剂及其制备方法

说明书

 

技术领域

本发明属于微生物领域，具体涉及一种有机废弃物堆肥用生物菌剂及其制备方法。

背景技术

随着我国集约化农业和加工业的迅速发展，大量农业和加工业的固体有机废弃物被浪费掉，如水稻、小麦、玉米、油菜等作物秸秆就地焚烧、规模化养殖后的畜禽粪便和加工业的下脚料等随地弃置，这不仅严重污染了环境，也极大地浪费了有机肥产品的原料；同时造成大量的养分资源(C、N、P、K、S及微量元素)流失于土壤-植物系统之外，明显地削弱了我国农业可持续发展的能力。有机固体废弃物含固率一般高于10%，主要包括农业有机废弃物，脱水污泥以及餐厨垃圾等。

我国是农业大国，据统计，每年产生各种农作物秸秆有6亿多吨、其中水稻1.68亿吨、小麦1.06亿吨、玉米1.21亿吨。上世纪80年代以来，农村的能源结构、种植结构发生了较大变化，农作物秸秆大量剩余，焚烧农作物秸秆的现象屡禁不止，造成资源浪费、污染环境等不良后果。另一种严重的环境公害是养殖场畜禽粪便的自然排放。改革开放以来，我国畜禽养殖业迅速发展，养殖规模越来越大，逐步发展成为一个独立的产业。随着畜禽养殖业集约化、规模化、工厂化的快速发展，畜禽养殖业粪便废弃物的产生量也急剧增加，目前已成为我国农业有机固体废弃物的主要生产源。

我国每年的污泥产量约以10％的速度在递增，在城市污水处理能力不断增长的同时，污泥也在大幅度增长，目前全国每年产生含水率为80%的污泥约3000万吨左右。这些污泥通常是由有机残体、菌体、无机颗粒、胶体等组成，其中活性污泥有机物含量高达60％~70％。而污泥的随意弃置给环境造成污染，因此污泥的处理是环境生物修复的重要步骤。我国污泥中总氮、总磷、总钾平均含量分别为3.03％、1.52％、0.69％，超过国家堆肥需要的养分标准，所以污泥是很好的有机肥源。

餐厨垃圾是城市生活垃圾中有机相的主要来源，一般产生于企事业单位、学校、农贸市场、超市以及餐饮服务行业。以北京、上海、广州等大城市为例，其餐厨垃圾日产量均超过了1000吨。

在堆肥化过程中由于温度、pH 值、通气量等条件的变化，易造成大量的有效成分氨的挥发。据估算整个堆肥化过程中氨气的挥发损失约20%～50%。如此大量的氨气挥发，不仅降低了堆肥的有效成分含量，而且挥发出的氨通过干湿沉降等方式最终又进入自然水体，造成水体富营养化。因此，在堆肥化过程中如何减少氨挥发和回收挥发出的氨，是有机废弃物堆肥化处理中必须解决的一个重要问题。活性污泥对污水中重金属的吸收富集作用主要是靠污泥中的微生物作用，使重金属与细胞内的有机质结合。重金属在微生物细胞内主要以有机质结合态的形式存在，此外，还有少量的以氧化物、碳化物、硫化物等形式存在，其最终处置会造成环境污染。污泥中含有大量的氮化物和有机物，可施用于农田。农田施肥是一种经济的、生产性的污泥处置手段。但是污泥中含有大量的重金属，直接施用于农田会造成土壤污染，土壤中的重金属又会经作物吸收后积累于食物链中，最终危害人体健康。

因此必须对堆肥进行适当处理，以实现堆肥产品的无害化应用，采取的途径有抑制氨氮释放，以实现除臭，同时减少氮流失；钝化重金属，以实现重金属的无害化处理。

发明内容

发明目的：本发明的目的在于针对现有技术的不足，提供一种有机废弃物堆肥用生物菌剂。

本发明的另一目的在于，提供上述生物菌剂的制备方法。

技术方案：为了达到发明目的，本发明是这样来实现的：一种有机废弃物堆肥用生物菌剂，包括以下重量份数的组分：

乳酸菌                 30~40份

酵母菌                 20~30份

硝化细菌               10~20份

放线菌                 10~15份

霉菌                   10~15份。

为了达到效果，生物菌剂中总菌数≥2×10⁸/ml。

其中，所述乳酸菌为乳杆菌属、明串珠菌属、双歧杆菌属或片球菌属。

其中，所述酵母菌为啤酒酵母、葡萄汁酵母、汉逊酵母、球拟酵母、假丝酵母、红酵母或白地霉。

其中，所述硝化细菌为硝化菌和亚硝化菌混合菌。

其中，放线菌为链霉菌属、诺卡氏菌属、小单孢菌属、链孢囊菌属或游动放线菌属。

其中，所述霉菌为曲霉属、青霉属或链孢菌属。

制备有机废弃物堆肥用生物菌剂方法，包括以下步骤：

（1）扩繁培养：