[发明专利]特种康复面粉

说明书

本发明涉及一种通过药食同源方式，达到清热祛火，使胰岛素β细胞能够根据血糖水平变化自动调整胰岛素分泌水平，使血糖控制在正常水平的合理饮食替代食品。具体是指秦巴山区药食同源天然中药精制而成的特种康复面粉。 

糖尿病是因为饮食中大鱼大肉精米精面到“反式脂肪”过当，例如人造植物油、黄油、奶油、烟草等食用过多，增加胰岛素阻挠、降低胰岛素分泌，致胰岛素绝对缺乏造成的。由于胰岛素绝对缺乏，胰岛素抵抗或胰岛素β细胞进行性减退等因素是造成糖尿病的根本原因。据健康报报道：我国糖尿病前期患病率分别为9.7％和15.5％，即全国现有成年糖尿病患者9240万人，其中城市4930万人，农村4310万人和1.48亿成年糖尿病前期患者。多数糖尿病患者，处在精神不振、体力减退，忧郁、恐惧之中，精神压力大。 

现有技术中，中、西药和打胰岛素针、都因为降糖不理想，所以束手无策。现在公认的防治办法是饮食、运动、监测、心理、用药。 

由于胰岛素β细胞能够根据血糖水平变化自动调整胰岛素分泌水平，使血糖控制在正常水平。因此，重健糖尿病患者体内的功能性胰岛素β细胞总量是治疗糖尿病的根本途经。 

本发明的目的是：提供一种药食同源天然中药精制而成的特种康复面粉，适宜于胰岛素总量缺少，血糖、尿糖过高的糖尿病患者。通过食疗，血糖、尿糖均可降低，可以控制在正常水平。不再靠吃药、打胰岛素针的痛苦局面。它是这样实现的，选取天然药食同源中药，按重量配比为金银花25-40克，玉米须10-20克，小麦85-100克，荞麦50-65克，莲籽35-50克，绿豆30-45克，共六味天然药食同源中药精制而成。 

本发明积极效果在于，依据中医平衡人体阴阳的原理，扶正固本，清热祛火，调整内分泌重健糖尿病患者体内的功能性胰岛素总量。已有150多例糖尿病患者通过食用特种康复面粉一至三个月左 右，病程最长十五年最短一个月，全部患者的血糖均有不同程度降低，尿糖++++或+++转为阴性，全身情况好转，自觉症状消失，体力增强，精神状况好，因糖尿病引起的神经炎也随之消失。简单的说：矫枉必须过正，不过正不能矫枉，道理就在这里，因为糖尿病患者是自己饮食过当造成的，必须由合理饮食来调整内分泌。这就是说：糖尿病人群只有通过食疗才可以康复，同时，实践证实通过食用特种康复面粉，糖尿病不是不治之症，而是可以完全康复的。正常人群，特别是亚健康人群，一年食用一个月左右特种康复面粉，可予防糖尿病和心脑血管病的发生，达到治未病的目的。 

其制备工艺： 

将特种康复面粉所选取的天然药食同源天然中药去杂、洗去尘土，分别进行三至五次粉碎、磨粉、过筛后混合成特种康复面粉。 

用精制而成的特种康复面粉用食品专用袋包装成五斤、十斤、二十斤、二十五斤袋装，供蒸馒头、花卷、包子做糊辣汤等。 

下面结合实际对本发明作进一步的说明：选用金银花25-40克，玉米须10-20克，小麦85-100克，荞麦50-65克，莲籽35-50克，绿豆30-45克。共六味药食同源中药，首先除去杂质，洗去尘土，分别进行三至五次粉碎、磨粉、过筛，最后混合成特种康复面粉。用食品专用袋包装成五斤、十斤、二十斤、二十五斤袋装1、2、由患者自己做成显面条、面片、麻什、蒸馒头、花卷、包子、烙饼和做糊辣汤食用。 

注：糖尿病患者分别每天吃400克左右特种康复面粉，不再吃药、打胰岛素针。不再补充其它营养成份。每天食用菜籽油25克，盐6克，永许炒少量芝麻、砸碎后加入花卷、包子中，一天食用鸡蛋一至两个。可食用洋葱、芹菜、藕、西红柿、黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、胡萝卜、豆制品。禁食、油炸、火锅、烧烤、动物肉、动物油、鱿鱼、人造植物油、黄油、奶油、烈性酒。