[发明专利]无咖啡因茶多酚及其制备方法有效
| 申请号： | 201110153466.1 | 申请日： | 2011-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN102225122A | 公开（公告）日： | 2011-10-26 |
| 发明（设计）人： | 谭和平;李怀平;吴媛媛 | 申请（专利权）人： | 四川中测科技投资有限公司 |
| 主分类号： | A61K36/82 | 分类号： | A61K36/82;A61P3/06;A61P3/10;A61P9/10;A61P9/12;A61P35/00;A61P39/06 |
| 代理公司： | 成都虹桥专利事务所 51124 | 代理人： | 柯海军;武森涛 |
| 地址： | 610021 四川省成*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 咖啡因 茶多酚 及其 制备 方法 | ||
1.制备无咖啡因茶多酚的方法，其特征在于包括如下步骤：
a、原料准备：含咖啡因的茶多酚、含咖啡因的茶叶提取物中的至少一种，经过浓缩或加水溶解后，过滤，所得滤液备用；
b、凝胶层析分离：a步骤所得滤液上样到凝胶层析柱，用5～25wt％的乙醇溶液洗脱至流出1.3～1.7BV洗脱液，然后改用50～70wt％的乙醇溶液继续洗脱至流出的洗脱液为1.8～2.5BV，收集50～70wt％的乙醇溶液的洗脱液，浓缩收集的洗脱液，干燥，得到茶多酚；其中，所述凝胶过滤层析所用的填料为葡聚糖凝胶LH-20或交联葡聚糖琼脂糖凝胶。
2.根据权利要求1所述的制备无咖啡因茶多酚的方法，其特征在于：所述含咖啡因的茶叶提取物采用下述方法制备而成：采用水或乙醇溶液浸提茶叶，然后过滤，浓缩，得到含咖啡因的茶叶提取物。
3.根据权利要求2所述的制备无咖啡因茶多酚的方法，其特征在于：浸提茶叶的乙醇溶液的浓度为0～40wt％。
4.根据权利要求2所述的制备无咖啡因茶多酚的方法，其特征在于：采用水浸提茶叶。
5.根据权利要求1～4任一项所述的制备无咖啡因茶多酚的方法，其特征在于：a步骤中所述的过滤为膜过滤。
6.根据权利要求1～5任一项所述的制备无咖啡因茶多酚的方法，其特征在于：b步骤用5～25wt％的乙醇溶液洗脱时的流速为0.5～1.0BV/h，b步骤用50～70wt％的乙醇溶液洗脱时的流速为0.5～1.0BV/h。
7.根据权利要求1～6任一项所述的制备无咖啡因茶多酚的方法，其特征在于：所述b步骤为：
凝胶层析分离：a步骤所得滤液上样到凝胶层析柱，用20wt％的乙醇溶液以0.8BV/h的流速洗脱至流出1.5BV洗脱液，然后用65wt％的乙醇溶液以0.8BV/h的流速继续洗脱至流出的洗脱液为2BV，收集1.5～2BV的洗脱液，浓缩收集液，干燥，得到茶多酚。
8.由权利要求1～7任一项所述的方法所制备的无咖啡因茶多酚。
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