[发明专利]西洋参浸膏粉的制备方法在审
| 申请号: | 201110152094.0 | 申请日: | 2011-05-28 | 
| 公开(公告)号: | CN102793160A | 公开(公告)日: | 2012-11-28 | 
| 发明(设计)人: | 张文知 | 申请(专利权)人: | 张文知 | 
| 主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29 | 
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 | 
| 地址: | 264006 山东省烟*** | 国省代码: | 山东;37 | 
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 西洋参 浸膏 制备 方法 | ||
1.一种西洋参浸膏粉的制备方法,是将清洁干燥的西洋参根、须、茎、叶粉碎至20目,加入8倍量的酒精浸泡24小时,用超声波清洗机超声提取三次,经过滤得西洋参浸液;浸液经蒸发浓缩制成西洋参浸膏,经冷冻干燥粉碎至80目,然后包装即为西洋参浸膏粉成品。
2.根据权利要求1所述的西洋参浸膏粉的制备方法,其特征在于:所述的浸泡西洋参根、须、茎、叶的酒精用量为干燥无质量的8倍,浸泡时间为24小时;所述的超生抽提过程,抽提分三次进行,每次30分钟,温度为50℃,第二次抽提使用的酒精量为西洋参干燥物质量的4倍,第三次抽提使用的酒精量为西洋参干燥物质量的3倍。
3.根据权利要求1所述的西洋参浸膏粉的制备方法,其特征在于:所述的蒸发浓缩工艺使用旋转蒸发器,所述冷冻干燥过程在真空冷冻干燥箱中完成。
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