[发明专利]金花茶保健蜜

说明书

技术领域

本发明涉及一种金花茶保健蜜。

背景技术

金花茶，金花茶属于山茶科山茶属，与茶、山茶、南山茶、茶梅等同属。金花茶对于调节人体血脂、血糖、胆固醇，增强机体免疫力具有明显的效果，可改善因高血压引起的各种不适症状，及抗菌消炎、清热解毒、利尿消肿、增强肝肾脏活力、防止血动脉硬化，防癌抑制肿瘤生长等。经调查，金花茶在民间一直被用于提神醒脑、清肝火、解热毒、养元气。《广西民族药简编》、《广西中药材标准》、《中国防城金花茶国际学术会议论文集》、《中国广西金花茶国际学术研讨会论文集》、《中国壮药学》、《药用植物辞典》等均有金花茶的药理记载。经科学检测表明，金花茶属无毒级，含有400多种对人体有益的营养物质。富含茶多酚、总皂甙、总黄酮、茶多糖、茶色素、咖啡因、维生素、氨基酸等多种天然营养成份；以及对人体具有重要保健作用的天然有机锗(Ge)、硒(Se)、钼(Mo)、锌(Zn)、钒(V)等多种微量元素，是自然界中药用、营养价值最丰富的植物之一。

蜂蜜中含有大约35％葡萄糖、40％果糖、多种无机盐，还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜还含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等，是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的作用：(一)抗菌消炎、促进组织再生。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。(二)促进消化，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘有良好功效，且无任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失，红细胞及血红蛋白数值长高。患胃十二指肠溃疡的人，常服用蜂蜜，也有辅助作用。(三)提高免疫力。蜂蜜中含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。实验研究证明，用蜂蜜饲喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

现有蜂蜜产品中没有加入金花茶来制作保健蜜，近年专利文献中涉及各种营养保健的蜂蜜中，也没有加入金花茶配制。如在中国专利信息中心公布的专利号为96117087的发明——营养保健蜂蜜的生产方法，该发明提供了一种强化入蜂蜜中缺乏的维生素A、D和牛磺酸，但没有加入金花茶制成保健蜂蜜。

发明内容

本发明的目的是要提供一种配用金花茶的保健蜂蜜，其技术方案是：按配料包括金花茶、蜂蜜，按重量比金花茶占10-50％、蜂蜜占50-90％，制作方法有两种：(1)将金花茶用中药煎汁机熬制成膏汁；蜂蜜经过提炼后将金花茶膏汁加入，搅拌均匀，包装即成；(2)将金花茶粉碎或超微粉碎制成粉剂，与蜂蜜充分搅拌混合，灭菌、包装。

本发明抗菌消炎、清热解毒、利尿消肿、增强肝肾脏活力、防止血动脉硬化，防癌抑制肿瘤，适用于高血压、高血脂、肿瘤等疾病患者的辅助保健。

具体实施方式

一种金花茶保健蜂蜜，优选为

实施例1、按配料包括金花茶、蜂蜜，按重量金花茶40千克、蜂蜜60千克，蜂蜜选用优等品(即含水量为20％以下，约为41.5波美度)；制作方法为：将金花茶用中药煎汁机熬制成膏汁；蜂蜜经过灭菌、提炼后，再将金花茶膏汁加入，搅拌均匀，包装即可。

实施例2、按配料包括金花茶、蜂蜜，按重量金花茶50千克，蜂蜜50千克，蜂蜜选用优等品(即含水量为20％以下，约为41.5波美度)；制作方法为：将金花茶超微粉碎制成粉剂，与蜂蜜充分搅拌混合，灭菌、包装即成。