[发明专利]煮食高压锅防喷溅及油水收集装置

权利要求书

1.一种煮食高压锅防喷溅及油水收集装置，包括有位于高压锅锅盖(1)上的围绕限压阀一周的用以遮挡从限压阀喷出的混合流体的筒罩(2)，其特征在于：所述筒罩(2)的下部设有围绕限压阀阀帽(11)一周的环状承接槽(3)；所述承接槽(3)由外环壁（30）和内环壁(31)及成一体连接于两者底端部之间的槽底(32)围合构成；所述内环壁(31)位于所述筒罩(2)的内围并设有通孔(311)，所述通孔(311) 可使阀帽(11)从中穿过，两者的周侧之间具有适宜的间隙；所述内环壁（31）及通孔（311）的上端周沿不高于限压阀帽孔(12) 的下沿；所述承接槽(3)可承接从所述筒罩(2) 的内周侧壁淌落的油水，并具有预设定的可接纳一定油水量的容积。

2.根据权利要求1所述的煮食高压锅防喷溅及油水收集装置，其特征在于：所述承接槽(3)的外环壁（30）与所述筒罩(2)的筒壁成一体连接。

3.根据权利要求2所述的煮食高压锅防喷溅及油水收集装置，其特征在于：所述槽底（32）与锅盖（1）的表面接触配合，以使所述筒罩(2)及承接槽(3)支撑于锅盖(1)上。

4.根据权利要求3所述的煮食高压锅防喷溅及油水收集装置，其特征在于：在位于所述内环壁(31)内围的锅盖（1）上且于阀帽(11)的下方设有围绕限压阀一周的套肩(4)；所述套肩(4)经套孔(41)连接于限压阀的套座(13)上；所述套肩(4)与阀帽(11)的底端侧之间具有适宜的以供混合流体通过的间隙；所述内环壁(31)套合于所述套肩(4)的外围，以使所述内环壁(31)与阀帽(11) 的周侧之间的间隙均匀稳定。

5.根据权利要求4所述的煮食高压锅防喷溅及油水收集装置，其特征在于：所述套肩(4)的外周沿上设有至少三个沿周向均布的呈向上凸起的凸头(42)；所述凸头(42)位于所述内环壁(31)的内围，以使所述筒罩(2)及承接槽(3) 经所述凸头(42)导向而更稳定套合于所述的套肩(4)上。

6.根据权利要求5所述的煮食高压锅防喷溅及油水收集装置，其特征在于：所述凸头(42)与所述套肩(4)成一体连接；所述凸头(42)呈上小下大的锥凸形，以使所述筒罩(2)及承接槽(3)更易于套装。

7.根据权利要求5所述的煮食高压锅防喷溅及油水收集装置，其特征在于：所述套肩(4)上设有位于两相邻凸头(42)之间的口部朝外的凹缺口(43)；所述套肩(4)的于每个凸头(42)沿径向向外延伸的位置上均设有与套肩(4)成一体连接的套叉(44)，所述套叉(44) 具有适宜的高度并位于所述槽底(32)的下侧，以使所述槽底(32)与锅盖(1)之间具有适宜的以供油水流通的间隙。

8.根据权利要求7所述的煮食高压锅防喷溅及油水收集装置，其特征在于：所述套肩（4）经所述套叉（44）与所述槽底（32）成一体连接。

9.根据权利要求1至8任一权利要求所述的煮食高压锅防喷溅及油水收集装置，其特征在于：所述筒罩(2)的上端为敞开口。

10.根据权利要求9所述的煮食高压锅防喷溅及油水收集装置，其特征在于：所述筒罩(2)的上部设有套合于其敞开口位置上的消音罩(5)，所述消音罩(5)上设有罩通孔(51)，阀帽(11)位于所述罩通孔(51)内，两者的周侧之间具有适宜的排汽间隙；所述消音罩(5)上设有位于所述承接槽(3)上方的围绕阀帽(11)一周的呈圆环槽形的凹槽(52)，所述凹槽(52)的底侧设有若干个沿周向分布的排气孔(53)。