[发明专利]电炊具的进排气阀

说明书

技术领域

本发明涉及电热炊具，特别涉及电炊具的进排气阀结构。

背景技术

传统的普通电饭锅，其盖体上设置有直通外面空气的排气孔，锅内基本上没有任何压力，锅内沸腾的水蒸汽直接从排气孔排出，进而会带走大量的热量，使这种传统的电饭锅的能耗非常高；其次为了维持锅内水沸腾所需热量，必须将发热器的功率和体积适当做大。

对于微压锅具，基本的原理在于始终维持锅内的水温接近沸腾的临界点但极少超过沸腾点，现有技术方案中，比较典型的技术方案，无论是中国专利申请号为200820005938.2，名称为“一种汽动电热蒸煮器具”的技术方案，还是中国专利申请号为201010218284.3，名称为“一种动盖控制装置”的发明专利申请，均没有涉及在锅盖上设置进排气阀的问题。

对于电压力锅，一般是在其锅盖上设置进排气用浮子阀和安全阀。这些技术有很多种，在此不需啧述。其中安全阀是在锅内高压蒸汽的驱动下自动排气，防止锅内的蒸汽压出现极端高压而爆炸；而浮子阀是在锅内蒸汽压力的驱动下自动地封闭泄气通道，而在锅内出现蒸汽前则主要排出从食物和水中释放出的空气。为此所述浮子阀主要是根据锅内的压力而动作，从而当锅内存在一定的蒸汽及其蒸汽压力如在煮饭的中途查看食物后想合盖时，合盖是比较困难的事情。

发明内容

本发明试图改变现有浮子阀的采样锅内压力而移动的方式，采用采样温度信号对进排气孔的开启与封闭实现自动控制。为此，本发明提出一种电炊具的进排气阀，所述电炊具包括锅盖，在所述锅盖上设置有进排气孔；其特征在于，所述进排气阀包括阀芯和与所述阀芯连接的双金属片，所述双金属片设置在所述锅盖上并驱动所述阀芯闭合或开启所述进排气孔。

所述电炊具包括锅体和锅盖，所述锅体内设置有内锅、加热器及电控系统；所述锅盖位于所述锅体的上面并与所述内锅之间设置内锅密封装置，从而通过所述内锅密封装置不仅可以积聚锅内的蒸汽压力而且可以使所述内锅内的食物在密封的情况下烹饪。

所述进排气孔是用于排放内锅内的空气及蒸汽的通道，当然也可以让外面的空气通过而进入所述内锅内。所述阀芯是对应地设置在所述进排气孔中或外面并可以开启和封闭所述进排气孔的部件；所述阀芯与所述双金属片之间、所述双金属片与所述锅盖可以直接连接，也可以通过其他辅助部件如过渡支撑架以及下面将要提及的壳体、垫块等间接连接起来；所述阀芯的结构可以有多种形式，例如：

(1)是软堵塞，所述软堵塞可以在所述双金属片的驱动下闭合或开启所述的进排气孔。所述双金属片的两端可以呈平直状或呈拱桥状跨过所述进排气孔并设置在所述进排气孔(或者说所述锅盖)的一侧边，所述软堵塞连接在所述双金属片的中部位置并对应所述进排气孔；还可以是所述双金属片的一端固连在所述锅盖上，所述软堵塞连接在所述双金属片的另一端或中部位置并对应所述进排气孔。

(2)呈T形的阀芯，即所述阀芯至少具有杆体部及设置所述杆体部上的密封部件，所述阀芯的杆体部穿过所述进排气孔并且所述阀芯的杆体部与所述进排气孔的内侧壁(或者说所述锅盖)之间设置有间隙，这样所述阀芯的密封部件贴合在所述锅盖上时就封闭所述进排气孔，反之就开启所述进排气孔。所述双金属片的两端可以呈平直状或呈拱桥状跨过所述进排气孔并设置在所述进排气孔(或者说所述锅盖)的一侧边，所述阀芯的杆体部连接在所述双金属片的中部位置；还可以是所述双金属片的一端固连在所述锅盖上，所述阀芯的杆体部连接在所述双金属片的另一端或中部位置。其中所述双金属片与所述密封部件可以分别设置在所述锅盖的两侧边，也可以设置在所述锅盖的同一侧边。

所述双金属片是一种复合金属材料，它可以随温度的变化而产生形变弯曲。为此至少可以借助于所述双金属片的温度变化特性而在不同的温度环境下产生的位移驱动所述阀芯闭合或开启。其次还可以在所述双金属片的外表设置保护层，如高温漆、橡胶套、软塑套等，从而保护所述双金属片本身在高湿度的环境下工作而不被腐蚀。

所述锅盖可以是单层的结构，也可以是双层的结构，在所述锅盖是双层结构的情况下，可以将所述双金属片及所述阀芯设置在所述锅盖的内盖上；所述阀芯释放的蒸汽或冷空气可以通过其他通道穿过所述锅盖的外壳体释放到外面。