[发明专利]一种产地直接干燥白芷的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种产地直接干燥白芷的方法。 

背景技术

白芷为大宗常用药材品种，在中药材中占有重要地位，由于白芷香味浓烈，富含淀粉，贮藏中易虫蛀、受潮发霉、变味，因此，产地多采用硫磺熏蒸后贮藏养护，为防虫害，每年可向库内放置两次磷化铝片密闭熏蒸5天左右，目前在其主产区——四川遂宁，就是采用熏硫干燥。而大量的文献报道了此种方法使白芷有效成分含量下降、药效作用降低，严重影响了白芷药材质量(如马逾英等，熏硫川白芷药材对小鼠镇痛作用的影响，华西药学杂志，2006年6期)。因此，亟需寻找一种替代熏硫的新型产地加工方法，以保证药材的安全性和有效性，并减少环境污染。 

根据目前白芷产地加工的情况，急需一种操作简便，适合产地加工，利于白芷贮存，保证白芷品质的产地加工工艺。 

烘炕法(炕床烘干法)，是一种传统的、简便经济的药材干燥方法。在传统的使用过程中，要事先在室内或大棚内垒一个或数个长方形火炕，火炕宽约1.5米，长度可根据药材多少而定，火炕下面每隔80厘米留一个能开关的小门以便添加燃料。而后在其中放置一个火炉，火炉的火口处要架一块铁板，以防火苗上升破坏药材，同时亦可分散热量。炕垒到1.2-1.5米高时，每隔60厘米横放一根直径3-4厘米的圆钢管，钢管上面铺放金属丝网，丝网上面再覆以泥巴，然后从泥巴以上再把火炕加高60厘米即可。最后点燃火炉，把火炕及覆盖的泥巴烘干，将药材依先大后小的层次置于炕槽内，但不要装得太满，以厚30-40厘米为宜，上面覆盖麻袋、草帘等。有大量蒸气冒起时，要及时掀开麻袋或草帘，并注意上下翻动药材，直到炕干为止。该法适用于川芎、泽泻、桔梗等药材的干燥。干燥过程要注意掌握火候，以免将药材炕焦，还要根据药材的性质和对干燥程度的要求分别对待，有些药材不宜用烘炕法干燥(赵文翰，中药材的干燥技术，河南科技：乡村版，2003年11X期)。 

目前，还未见将烘炕法用于对白芷的干燥处理，也未见对烘炕法的工艺参数的研究报道。 

发明内容

本发明的技术方案是提供了一种操作简便、对白芷药材质量无影响的产地直接干燥白芷的方法。 

本发明提供了一种产地直接干燥白芷的方法，它是采用烘炕法(炕床烘干法)进行干燥，具体操作步骤为： 

a、取白芷，平铺于炕床上，在白芷上覆盖一层透气织物；所述透气织物为麻布，其用途在于可以避免热量快速散失。 

b、以无烟煤为燃料，用风扇或鼓风机，将热风吹进炕床下； 

c、干燥过程中，监测炕床温度、翻动药材，温度超过60℃时揭开麻布降温； 

d、白芷炕至表面干燥时停止吹入热风，使回潮发汗后，再继续加热，如此反复直至完全干燥。 

其中，白芷为白芷鲜品药材。 

其中，白芷的干燥载药量为6-15kg/m²，药材翻动频率为0.5-4小时翻动一次。 

进一步地，所述白芷为白芷切片，优选的切片厚度为2-3mm；干燥载药量为6-12kg/m²，药材翻动频率为0.5-1.5小时翻动一次，优选1.5小时翻动一次。 

其中，所述白芷为白芷完整药材，干燥载药量为9-15kg/m²，药材翻动频率为2-4小时翻动一次，优选3-4小时翻动一次。 

进一步地，干燥载药量为12kg/m²，药材翻动频率为4小时翻动一次。 

其中，a步骤所述的炕床包括床体、床板、加热炉、风机、鼓风机，所述床体与加热炉连接，风机出风口与加热炉炉膛相连，鼓风机出风口位于加热炉的炉膛下部；其中，所述床板置于床架上；床板优选为钢制条形板；床板有间隙，间隙为1cm；床板上覆盖一层麻布；加热炉底部设置有出渣口。 

本发明首次将炕床烘干法用于白芷药材的干燥，该方法干燥所得产品的有效成分含量明显高于熏硫产品，表明该方法能够适用于对白芷的加工；本发明中还首次对炕床烘干法的工艺参数进行研究，通过对药材的性状、干燥载药量以及药材翻动频率的研究，最终筛选出了更加适合白芷的干燥参数，在这些特定的参数条件下，结合炕床烘干法的整体特征，不仅能使药材含水量达标，还能最大限度的保留白芷中的有效成分含量。综上，本发明对白芷的产地直接干燥方法，保证了药材的高品质，为药用白芷提供了一种简便、安全的加工方法。 

附图说明

图1本发明干燥中药材用炕床结构示意图 

图2本发明干燥中药材用炕床剖面示意图 

图中：1-床体、4-床板、2-加热炉、3-风扇、5-床架。 

具体实施方式