[发明专利]一种含荸荠的中药植物饮料及其制备方法

权利要求书

1.一种含荸荠的中药植物饮料，其特征在于，由以下重量百分比的原料组成：

荸荠25～65％； 芦根5～15％；  白茅根5～15％；

甘草5～15％；  生姜3～15％；  橘皮1～10％；

淡竹叶1～10％；甜味剂5～20％；防腐剂0.03～0.05％。

2.根据权利要求1所述的一种含荸荠的中药植物饮料，其特征在于，所述甜味剂为白砂糖。

3.根据权利要求1所述的一种含荸荠的中药植物饮料，其特征在于，所述防腐剂为山梨酸钾。

4.制备如权利要求1所述中药植物饮料的方法，其特征在于，步骤如下：

①、荸荠，经选材、清洗、打浆制得荸荠汁；

②、将芦根、白茅根、甘草、生姜、橘皮和淡竹叶混合、粉碎，加水煮沸浸提，去渣，保留浸提液；

③、合并荸荠汁和浸提液，加入甜味剂和防腐剂，搅拌均匀、过滤；

④、灭菌、灌装、冷却。

5.根据权利要求4所述的制备方法，其特征在于，所述步骤②加水煮沸浸提三次，第一次加10倍量水煮沸浸提40～60分钟，第二次加10倍量水煮沸浸提60～90分钟，第三次加6倍量水煮沸浸提30～50分钟。