[发明专利]富硒虫草鸡、富硒虫草鸡蛋的生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种鸡和蛋的生产方法。尤其适用于生产丰富含硒的虫草鸡和蛋的生产方法，属微富硒养殖领域。

背景技术

硒，是人体必须的一种微量元素，缺硒能引起人体的多种疾病，因人体每日安全摄入无机硒的范围较窄，而人体对有机硒的耐受程度较大，将无机硒转变为有机硒后再为人体吸收，是人体安全补硒的最好办法。北冬虫夏草和冬虫夏草，在本发明中统称为虫草，是名贵的滋补用材，能提高人的免疫能力，而丰富含硒的虫草，更能发挥其滋补功能。鸡和蛋是营养丰富又便于烹饪的家常菜。目前一般的鸡和蛋的自然生产方式受当地土壤成份和食物结构影响，含硒量不高，易患病。为此本发明公开一种既能使蛋鸡健康少病，肉质含硒量丰富，又能使鸡产出含硒丰富的鸡蛋的一种生产方法。

本发明的有益效果是：利用生产硒虫草产生的废弃培养基作为鸡食的一部分，不仅充分利用废弃物，还能使鸡更健康、产蛋更多，鸡蛋中的硒含量大增，胆固醇更低，增强了鸡和蛋的滋补功能。

发明内容

目前公知的硒虫草培养基是：小麦、大米、蚕蛹和各种形式的硒及其它成份组成。因硒虫草采收后，其废弃的培养基还剩余未被利用的含量丰富的硒，且培养基在虫草菌的作用下，还丰富含有滋补功能极强的虫草素、虫草酸等营养物质。本发明内容是生产肉质含硒量大且稳定的富硒虫草鸡，和含硒量高且稳定的硒虫草鸡蛋。实现的技术方案具体如下：利用生产硒虫草时废弃的培养基作为鸡食的一部分喂鸡，随着鸡的长大，鸡食中的上述培养基的量也随之增大，直至产蛋。在进入产蛋期后，鸡食中的上述培养基的量增大到最大量，且保持固定不变，使鸡蛋中的硒含量保持在一个高且稳的水平上，同时由于鸡长期食用硒虫草培养基，身体健康，其肉质内所含硒多且稳定，所产蛋的胆固醇含量较低，而其它的有益营养物质含量较一般鸡蛋丰富得多。

具体实施例

自鸡苗开始散养在山林空地时开始，到40日龄内，每天在鸡归笼前，定点投喂硒虫草培养基小颗粒，投喂量以每个小鸡吃1克计。自40日龄至110日龄内，每天在鸡归笼前，定点投喂硒虫草培养基小颗粒，投喂量以每个鸡吃2克计。自110日龄至开始产蛋的时间内，每天在鸡归笼前，定点投喂硒虫草培养基小颗粒，投喂量以每个鸡吃6克计。鸡开始产蛋后，每天在鸡归笼前，定点投喂硒虫草培养基小颗粒，投喂量以每个鸡吃10克计。