[发明专利]一种乌发养发豆浆及其制作方法无效
申请号: | 201110089043.8 | 申请日: | 2011-04-11 |
公开(公告)号: | CN102726534A | 公开(公告)日: | 2012-10-17 |
发明(设计)人: | 成佩秀 | 申请(专利权)人: | 成佩秀 |
主分类号: | A23C11/10 | 分类号: | A23C11/10 |
代理公司: | 韶关市雷门专利事务所 44226 | 代理人: | 周胜明 |
地址: | 512026 广*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 乌发 豆浆 及其 制作方法 | ||
1.一种乌发养发豆浆,其特征在于组分及其重量配比是:黄豆:燕麦仁:首乌:黑豆:核桃:黑芝麻:枸杞:大麦为1-1.5:0.5-0.1:0.05-0.01:0.05-0.01:0.08-0.03:0.08-0.03:0.05-0.01:0.05-0.01。
2.如权利要求1所述的乌发养发豆浆,其特征是:所述组分及其重量配比是:黄豆:燕麦仁:首乌:黑豆:核桃:黑芝麻:枸杞:大麦为1:0.2:0.03:0.02:0.05:0.05:0.03:0.02。
3.如权利要求1或2所述的乌发养发豆浆及其制作方法,其特征在于工艺步骤是:
第一步是精选原料:挑选优质、无病虫害、颗粒饱满的黄豆、燕麦仁、首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦并进行清洗;
第二步:烘焙燕麦仁、黑芝麻和大麦,至燕麦仁、黑芝麻和大麦散发出香气为止;
第三步是浸泡:在常温下加入清水浸泡黄豆、燕麦仁、黑豆7-10小时;
第四步是煮豆:按照1公斤黄豆放350-500毫升水的用电压锅煮,然后加入燕麦仁、首乌、黑豆用电压锅煮30-35分钟;
第五步是将黄豆、燕麦仁、首乌、黑豆、核桃、黑芝麻、枸杞、大麦、清水按1:0.2:0.03:0.02:0.05:0.05:0.03:0.02:10的重量比进行混合,用高精密超细粉碎豆浆机研磨成浆液;
第六步是煮浆:将浆液煮沸约5至10分钟,根据个人口味加入适量糖,即成成品。
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