[发明专利]物联网数据采集及传输装置及管理方法

说明书

技术领域

本发明涉及RFID技术领域的物联网数据采集及传输装置，特别涉及一种用于了解食品的发展趋势，提供与质量安全管理计划相关的各种食品信息渠道，如实验结果、安全质量证书、环境监测数据、配料和添加剂等的食品物联网数据采集及传输装置。

背景技术

近年来，随着我国经济的发展和农业技术的推广，蔬果农产品的供给格局发生了根本性的变化，不仅品种丰富而且数量充足，然而与此同时，由于我国农产品生产、经营的基础设施比较薄弱，环境污染问题严重，农药滥用得不到有效管理，导致农产品的农药残留和污染形势严峻；“民以食为天，食以安为先”，农产品安全已成为当前世界各国共同关注的一个焦点问题，建立和实施完善的可追溯蔬果物流体系是当务之急。

零售商或消费者手中的食品很可能来自世界各地，并且经常需要辗转许多公司才到达，这种复杂性必然使食品的质量和安全保障面临巨大的挑战。面对这种挑战，有效的食品安全与质量保障计划非常必要，它必须能够实现对食品来源及在运送过程中经历的变化及时、准确的了解，即实现对整个供应链的追溯。对此，传统的供应链管理可以说是无能为力，而基于网络的电子溯源跟踪系统则凭借其强大的溯源能力，在启动后可以看到食品的“生命历程”，并且能够一直追溯到来源，因而可以实现对整个供应链的有效追溯。而这种供应链的追溯能力通常是指存在于供应链每一个环节中的终端与终端间的透明程度。电子追溯系统由于可以使终端之间的工作透明化，因而能够确保消费者购买产品的质量与安全，即使遇到问题也能够迅速而准确的做出反应。

因此，一种新的可以一直追溯到来源，同时保证实现对整个供应链的有效追溯的、可以使各终端之间的工作透明化的发明势在必行。

发明内容

本发明要解决的技术问题是：传统的货物管理包括货架管理是不连续而且有些是混乱的，有很多手工操作所造成的信息辗转与流失，根本无法实现对整个供应链数据的完整闭合式追溯，并由此而引发了一系列问题，例如：货源记录不完整、质量事故问责不清、质量监管易出纰漏等问题。

为了解决上述技术问题，本发明提供了一种物联网数据采集及传输装置以及对应的管理方法，其提供一种一直追溯到来源，同时保证实现对整个供应链有效追溯的、可以使各终端之间的工作透明化的物联网数据采集及传输装置，尤其是一种食品物联网数据采集及传输装置。

即：以食品的物联网数据采集及传输装置为例，本发明的目的是开发一种能够让食品生产及流通信息在操作过程中即时更新，并能让用户通过它了解食品的发展趋势，提供了解与质量安全管理计划相关的各种食品信息渠道，如实验结果、安全质量证书、环境监测数据、配料和添加剂等等的电子跟踪装置。

本发明要解决的是食品的质量和安全保障问题。由于零售商或消费者手中的食品很可能来自世界各地，并且经常需要辗转许多公司才到达，所以食品的质量和安全保障面临巨大挑战。

为了解决上述问题，我们发明了食品物联网数据采集及传输装置。该装置包括：电子标签、读写器、便携式读写器和主服务器四部分。该系统首先把数据库里的食品信息由主机服务器通过食品追溯管理系统软件进行一定的信息处理，然后将携带有商品价格等内容的信息通过以太网(以及其他通信接口)无线或有线发送到前端的读写器设备中；接着，读写器设备通过无线方式将载有食品产地、营养价值、以及食品库存信息等重要内容的信号发送到布设在超市或食品仓库等货架上的电子标签上，电子标签通过无线方式接收读写器发来的信号并解析还原，然后将食品信息通过液晶屏显示出来。

该装置采用的电子标签是一种终端信息显示设备，它由2.4GHz无线收发模块(内置PCB天线)、高频激励模块、LCD显示及控制模块以及电池四部分组成。它能够让食品生产及流通信息在操作过程中即时更新，并能让用户通过它了解食品的发展趋势；该装置采用的读写器是负责计算机主服务器与电子标签之间的数据转发，它由2.4GHz无线收发模块、控制模块、WI FI模块及天线四部分组成；该装置采用的便携式读写器基于STR710FZ2T6微处理器和CC2500射频收发芯片，能对频率为2.4GHz的超高频标签进行读写。可由操作人员随身携带，自动完成对附近区域电子标签的信息采集，然后通过无线通信线路将标签的标识ID发送到数据库服务器，最后数据库服务器将详细资料通过无线通信线路回传至读写器，也可在安全性控制下对该区域内指定电子标签的数据写入；该装置的主服务器主要分为应用系统、数据通信模块、前端设备通信模块三个部分。它负责读取后台数据库信息，运行各种与食品产地、包装质量、价格等相关的服务软件，负责对食品仓储管理系统中的设备进行远程配置、管理等工作。