[发明专利]用于饮料制备设备的集成的加热器有效

专利信息
申请号: 201110064505.0 申请日: 2008-09-30
公开(公告)号: CN102133047A 公开(公告)日: 2011-07-27
发明(设计)人: S·埃特尔;G·伽维勒;T·霍德尔;A·科莱普;P·莫利;R·莫瑟尔;P·普莱西格;R·施瓦布 申请(专利权)人: 雀巢产品技术援助有限公司
主分类号: A47J31/54 分类号: A47J31/54;A47J31/46;A47J31/56;A47J31/18;A47J27/00;A47J36/24;H05B1/00;G01F1/56
代理公司: 北京市中咨律师事务所 11247 代理人: 吴鹏;牛晓玲
地址: 瑞士*** 国省代码: 瑞士;CH
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摘要:
搜索关键词: 用于 饮料 制备 设备 集成 加热器
【说明书】:

本申请是申请号为200880119034.5的专利申请的分案申请,原申请的申请日为2008年9月30日,发明名称为“用于饮料制备设备的集成的加热器”。

技术领域

本发明涉及一种用于加热饮料制备机器中的液体的集成的加热器。

背景技术

多年来就已经公知用于使用厚膜技术加热循环的液体特别是水的直列(in-line)加热器。

EP 0 485 211公开了一种用于热水器、淋浴器、洗衣机、洗碗机或水壶的加热器。该加热器包括用于加热液体的容器,以及设置成加热容器的一部分的电加热元件。加热元件将厚膜电阻加热电路与包含在厚膜中的热断路器(thermal fuse)结合。该文献进一步公开了一种三端双向可控硅开关元件(triac)型功率调节器,其直接安装在用作用于该三端双向可控硅开关元件的散热装置的加热元件上。还公开了热敏电阻、形成在厚膜上的温度传感器、热断路器、用以连续调节通过加热器的流量的流量控制阀、流量控制器和温度控制器的存在。这些电气构件连接至控制单元,该控制单元可为遥控型或在靠近其中加热器的金属基底通过进入的冷水保持冷态的进口管的部位形成为厚膜的介电层的一部分。

DE 197 32 414公开了一种加热器,其具有带有进口和出口的金属贯流通道以及至少一个用于加热在该通道中循环的水的厚膜加热元件。厚膜加热元件在加热器的外表面上在进口与出口之间延伸。厚膜加热元件具有尺寸从进口至出口连续缩小的锥形横截面。厚膜的缩减截面以及因此导致的沿着通道的减少的热传递抑制了在通道端部的结垢累积。加热器可包括在进口或出口附近的形式为厚膜元件的温度传感器。DE 103 22 034中公开了同样的概念,其涉及一种具有在外壳与内管之间延伸的水循环通道的加热器,该壳和/或内管覆盖有厚膜加热元件。水循环通道可由螺旋形散热片限定。水循环通道的截面和/或厚膜的加热功率沿着流动方向减小。提供沿着管减少的热传递以避免加热器中的水蒸发。该加热器可在壳或内管结合厚膜技术中的NTC或PTC型温度传感器。DE 197 37 694中公开了另一种带有螺旋形加热管道的加热器。

还公知为热饮制备机器使用厚膜和其它电阻加热器技术。

US 5,943,472公开了一种在espresso咖啡机的水储器与热水或蒸汽分配室之间的水循环系统。该循环系统包括阀、金属加热管和泵,其经由使用夹圈(clamping collar)接合的不同硅树脂软管连接在一起并连接至储器。

WO 01/54551(在申请人名下)涉及一种用于热饮机器中的液体加热模块,其包括金属材料的中空管和位于该中空管内部的圆柱形插入部。该模块结合了在管的外侧的第一部分上用于预热液体的厚膜电阻器,以及在管的外侧的第二部分上用于调节流经管的已预热液体的温度的另一电阻器。在该模块的进口或出口结合了用于测量温度的又一电阻器。在一个实施例中,经由泵向加热模块供应水并在其出口将该加热模块连接至用于将加热的水循环至咖啡提取室的管道。

WO 2004/006742(在申请人名下)公开了又一用于饮料制备机器的管状加热装置,其具有能够以各种构型供电以调节加热的多个厚膜电阻器。该加热装置具有外中空金属管和由塑料、金属材料或陶瓷材料制成的插入部。该插入部具有用于在外管与插入部之间引导和循环水的螺旋形槽。该插入部可以是中空的并且可用于部分热水的反向流动。US 7,286,752公开了一种类似的厚膜管状加热器,其带有内部螺旋形水循环管道。

发明内容

本发明的一个优选目的是简化并改进液体食物或饮料制备机器中的加热功能的结合,以促进和容许增加机器组装的自动化、减少制造操作和成本并增加机器的可靠性。

此目的特别通过提供一种加热系统来实现,该加热系统集成了电和流体连接而无需任何用于引导电流或液体的柔性和可变形的电缆或管,以将加热功能连接至液体食物或饮料制备机器的其它功能单元,或至少限制此类柔性连接的数量。

因此,本发明涉及一种用于液体食物或饮料制备机器的直列加热器,其中使液体如水经该加热器循环并然后将其引导到冲煮(调制,brew)室以冲煮供应到该冲煮室中的食物或饮料成分。该加热器包括:结合了进口、出口和在它们之间延伸的加热室的本体,进口、出口和加热器共同形成刚性通道,特别是自由流动通道,以引导经该本体循环的该液体;以及加热装置,特别是厚膜,其与本体配合以将热量供应到该加热室中。

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