[发明专利]一种陈皮提取物及其制备方法和应用

说明书

技术领域

本发明属于保健食品技术领域，具体涉及一种陈皮提取物及其制备方法和应用。

背景技术

根据相关调查，目前全国肥胖者已超过9000万人，超重者约2亿人，预计2010年减肥产品总体市场容量将达到600亿元。由于人们生活水平的持续改善，肥胖及超重人口比例将不断增加，市场将不断扩大。经过多年的临床观察和研究表明，肥胖的主要因素主要有以下几点：1、肥胖患者脾虚弱，常具有痰湿气虚的症状。脾为后天之本，气血生化之源，脾虚生湿，湿聚生痰经阻气不运，容易产生多湿多痰的现象，正如《素问·奇病论》谓：“肥人多湿多痰”。脾虚而少气，导致气血精液无从化生，而导致肥胖。2肥胖患者多蕴热，而蕴热又以胃热为著，《脾胃论》记载“脾胃积热，消谷善饥”，“能食而肥”，导致肥胖患者难以控制食欲，增加控制肥胖的难度和风险。由此可见，预防和改善肥胖患者的相关症状，需要从调理改善脾胃功能开始。

中医强调治未病，注重食疗，因此，从具有几千年使用历史的药食两用原料中筛选出具有健脾益胃的原料，并辅以相关提取工艺提取功效物质，具有减肥作用。

发明内容

本发明的目的在于提供一种陈皮提取物，该陈皮提取物含有大量的黄酮类和萜类成分，能有效调理脾胃功能，具有减肥功效。

本发明的目的还在于提供上述陈皮提取物的制备方法，该制备方法工艺简单，提取效率高。

本发明的第三个目的在于提供上述陈皮提取物的应用。

本发明的第一个目的是通过如下技术方案来实现的：一种陈皮提取物，以陈皮为原料，经超临界CO₂提取制备获得。

本发明的第二个目的是通过如下技术方案来实现的：上述陈皮提取物的制备方法，以陈皮为原料，采用超临界CO₂提取制备获得陈皮提取物。

其中，超临界CO₂提取时，调节压力为10-40MPa，温度为30-50℃，提取时间为1-3h，CO₂流速1-100L/h，经超临界CO₂提取后放置分离罐解析即得提取物。

上述陈皮在提取前需经粉碎处理，粉碎后的陈皮的粒径为10-80目。

本发明的第三个目的是通过如下技术方案来实现的：上述陈皮提取物在制备具有减肥功能的保健食品中的应用。将上述经超临界CO₂提取的陈皮提取物，添加以辅料如甘油、羧甲基纤维素钠后即可作为保健食品食用，具有减肥的功效。或者以陈皮提取物为主要成分再加入药学上可接受的辅料制成保健食品，其中药学上可接受的辅料为甘露醇、山梨醇、焦亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、维生素C、EDTA二钠、碳酸氢钠、碳酸氢钙、硫酸钙、氯化钠、乳酸钠、木糖醇、麦芽糖、果糖、右旋糖苷、硫酸亚铁、淀粉、糊精、蔗糖、乳糖、硅衍生物、纤维素及其衍生物，羧甲基淀粉钠、明胶、琼脂、聚乙烯吡咯烷酮、甘油、石蜡、吐温-80、聚乙二醇、可压性淀粉、表面活性剂、环糊精及衍生物、滑石粉和硬脂酸镁中的一种或几种。可以将上述保健食品制成片剂、胶囊剂、口服液、颗粒剂、丸剂等。

本发明具有如下优点：

①、该陈皮提取物可以药食两用，因含有大量的黄酮类和萜类成分，能有效调理脾胃功能，发挥健脾利湿的功效，所以具有减肥功效；

②、通过本发明提取工艺提取的陈皮提取物，充分保留和富集了具有健脾益胃作用的功效成分，使得陈皮原料中的有效成分能够通过降低能量摄入量和能量利用率，调节胰腺β细胞分泌胰岛素调节糖代谢的能力，改善机体胆固醇分解代谢等途径达到减肥效果。

下面通过具体实施方式及药效学研究结果对本发明作进一步说明。

具体实施方式

下面列举一部分具体实施例对本发明进行说明，有必要在此指出的是以下具体实施例只用于对本发明作进一步说明，不代表对本发明保护范围的限制。其他人根据本发明做出的一些非本质的修改和调整仍属于本发明的保护范围。

第一部分陈皮提取物及其制备方法

实施例1

本实施例提供的一种陈皮提取物，其通过如下方法制备获得：取陈皮200g，粉碎成80目，置于超临界CO₂萃取装置中，调节萃取压力为35MPa，萃取温度为50℃，萃取1h，CO₂的流量为80L/h，置分离罐解析即得。

实施例2