[发明专利]容器装红茶饮料

权利要求书

1. 容器装红茶饮料，其为含有0.001～0.005质量%的咖啡因、且含有甜味剂和果汁的容器装红茶饮料，其特征在于，酸度在0.02～0.08%的范围，且酸度在所述范围内时的糖度(全部固体量)和酸度所表示的酸甜度在1.50～2.50的范围。

2. 如权利要求1所述的容器装红茶饮料，其特征在于，酒石酸含量相对于酸味剂含量的比率为0.30～0.80。

3. 如权利要求1或2所述的容器装红茶饮料，其特征在于，来自红茶的固体量相对于糖度(全部固体量)的比例为2.0%～8.0%。

4. 如权利要求1～3中任意一项所述的容器装红茶饮料，其特征在于，所添加的果汁的酸度(换算为纯果汁)为3.0%以下。

5. 容器装红茶饮料的制造方法，其为含有0.001～0.005质量%的咖啡因、且含有甜味剂和果汁的容器装红茶饮料的制造方法，其特征在于，将酸度调整到0.02～0.08%的范围，且将酸度在所述范围内时的糖度(全部固体量)和酸度所表示的酸甜度调整到1.50～2.50的范围。

6. 容器装红茶饮料的香味调整方法，其特征在于，将咖啡因调整为0.001～0.005质量%，将酸度调整到0.02～0.08%的范围，且将酸度在所述范围内时的糖度(全部固体量)和酸度所表示的酸甜度调整到1.50～2.50的范围。