[发明专利]用于浇注食品的模板组件和相关的夹心机器有效

专利信息
申请号: 201080060422.8 申请日: 2010-12-15
公开(公告)号: CN102695419A 公开(公告)日: 2012-09-26
发明(设计)人: 安库什·B·米特尔 申请(专利权)人: 伊利诺斯工具制品有限公司
主分类号: A21C15/00 分类号: A21C15/00;A21C15/02
代理公司: 上海脱颖律师事务所 31259 代理人: 脱颖;杨宇宙
地址: 美国伊*** 国省代码: 美国;US
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摘要:
搜索关键词: 用于 浇注 食品 模板 组件 相关 夹心 机器
【权利要求书】:

1.一种用于将馅料浇注到薄饼上的模板组件,所述模板组件包括:

模板管,所述模板管限定用于馅料的流动的纵向通道,所述模板管包括外表面和至少两个轴向间隔的馅料出口,所述馅料出口穿过所述管的壁;

第一模板模具,所述第一模板模具被沿着所述模板管放置并具有内表面,在与所述模板管的一个馅料出口轴向对齐的区域内,所述第一模板模具的内表面面对所述模板管的所述外表面,所述第一模板模具包括至少一个出口,所述出口从所述第一模板模具的所述内表面延伸到所述第一模板模具的外表面;

第二模板模具,所述第二模板模具被沿着所述模板管放置并与所述第一模板模具间隔开,所述第二模板模具具有内表面,在与所述模板管的另一个馅料出口轴向对齐的区域内,所述第二模板模具的内表面面对所述模板管的所述外表面,所述第二模板模具包括至少一个出口,所述出口从所述第二模板模具的所述内表面延伸到所述第二模板模具的外表面。

2.根据权利要求1所述的模板模具组件,进一步包括:

驱动器,所述驱动器被可操作地连接以使所述第一模板模具绕所述模板管旋转;以及

机械联结器,所述机械联结器将所述第二模板模具连接到所述第一模板模具上,从而由所述驱动器引起的所述第一模板模具的旋转使得所述第二模板模具同时且同步地旋转。

3.根据权利要求2所述的模板组件,其中所述机械联结器包括环形带,所述环形带被放置为围绕所述模板管、在所述第一模板模具和所述第二模板模具的中间。

4.根据权利要求3所述的模板组件,其中所述环形带既键入到所述第一模板模具上又键入到所述第二模板模具上。

5.根据权利要求4所述的模板组件,其中所述环形带包括第一键槽和第二键槽,所述第一键槽位于所述环形带的一侧边缘,其键入到所述第一模板模具上,所述第二键槽位于所述环形带的相反侧边缘,其键入到所述第二模板模具上,所述第一键槽从所述第二键槽周向偏移120度。

6.根据权利要求4所述的模板组件,其中所述环形带完全通过与所述第一模板模具和所述第二模板模具的连接而被支撑在所述模板组件上。

7.根据权利要求4所述的模板模具组件,其中所述环形带通过与所述第一模板模具的连接、与所述第二模板模具的连接和至少一个被沿着所述环形带的轴向长度放置的套管而被支撑在所述模板组件上。

8.根据权利要求4所述的模板组件,其中所述环形带包括面对所述模板管的所述外表面的内表面和至少一个开口,所述开口从所述环形带的所述内表面延伸到所述环形带的外表面,用于探测馅料非期望地流出所述第一模板模具或所述第二模板模具。

9.根据权利要求1所述的模板组件,进一步包括:

第一馅料横向进给通道,所述第一馅料横向进给通道位于所述模板组件的第一末端,用于将馅料输送到所述模板管内;

第一关闭阀,所述第一关闭阀从所述模板组件的所述第一末端延伸进所述模板管内,且具有被配置用于密封所述模板管的内表面的远端;

第二馅料横向进给通道,所述第二馅料横向进给通道位于所述模板组件的第二末端,用于将馅料输送到所述模板管内;

第二关闭阀,所述第二关闭阀从所述模板组件的所述第二末端延伸进所述模板管内,且具有被配置用于密封所述模板管的所述内表面的远端。

10.根据权利要求9所述的模板组件,其中所述第一关闭阀的所述远端被贴近所述第二关闭阀的所述远端放置。

11.根据权利要求9所述的模板组件,其中:

所述第一模板模具包括第一组出口开口和第二组出口开口,所述第二组出口开口与所述第一组出口开口轴向间隔;并且

所述第二模板模具包括第一组出口开口和第二组出口开口,所述第二组出口开口与所述第一组出口开口轴向间隔。

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