[发明专利]产生具有低总饱和脂肪酸含量的油的芸苔属植物

权利要求书

1.在脂酰-酰基-ACP硫酯酶A2(FATA2)基因座包含突变的等位基因的芸苔属植物，其中所述突变的等位基因导致产生相对于相应野生型FATA2多肽具有降低的硫酯酶活性的FATA2多肽。

2.权利要求1的植物，其中所述突变的等位基因包含编码在相应于FATA2多肽的第242-277位氨基酸的区域(SEQ ID NO:29)具有突变的FATA2多肽的核酸。

3.权利要求2的植物，其中所述FATA2多肽包含在第255位脯氨酸由亮氨酸残基的取代。

4.权利要求1的植物，所述植物进一步在FAD2基因座包含突变的等位基因，所述突变的等位基因包含编码在HECGH基序中谷氨酸由赖氨酸取代的FAD2多肽的核酸。

5.权利要求1的植物，所述植物进一步在FAD2基因座包含突变的等位基因，所述突变的等位基因包含编码在DRDYGILNKV基序中甘氨酸由谷氨酸取代或者在KYLNNP基序中亮氨酸由组氨酸取代的FAD2多肽的核酸。

6.权利要求4的植物，所述植物进一步在不同FAD2基因座包含突变的等位基因，所述突变的等位基因包含编码在DRDYGILNKV基序中甘氨酸由谷氨酸取代或在KYLNNP基序中亮氨酸由组氨酸取代的FAD2多肽的核酸。

7.权利要求1或6的植物，所述植物进一步在两个不同FAD3基因座包含突变的等位基因，其中一个所述突变的等位基因包含编码在第275位的精氨酸由半胱氨酸取代的FAD3A多肽的核酸，另一个所述突变的等位基因包含在外显子-内含子剪接位点识别序列中具有突变的fad3B核酸序列。

8.权利要求1的植物，所述植物进一步在四个不同FATB基因座包含突变的等位基因。

9.权利要求8的植物，其中至少一个所述FATB突变的等位基因包含编码截短的FATB多肽的核酸。

10.权利要求9的植物，其中所述编码所述截短的FATB多肽的核酸包含选自SEQ ID NO:1、SEQ ID NO:2、SEQ ID NO:3和SEQ ID NO:4的核苷酸序列。

11.权利要求10的植物，所述植物包含具有SEQ ID NO:1、SEQ ID NO:2、SEQ ID NO:3和SEQ ID NO:4所示核苷酸序列的核酸。

12.权利要求1的植物，其中所述植物是欧洲油菜、芥菜、或者芜青植物。

13.权利要求1的植物，其中所述植物是F1杂种。

14.权利要求1的植物的后代，所述后代包含所述突变的等位基因。

15.权利要求1的植物的种子。

16.在两或多个不同的脂酰酰基载体蛋白硫酯酶B(FATB)基因座包含突变的等位基因的芸苔属植物，其中所述植物产生这样的种子，所述种子产生总饱和物含量为大约2.5%-5.5%的油。

17.权利要求16的植物，所述油的棕榈酸含量为大约1.5%-3.5%。

18.权利要求16的植物，所述油的硬脂酸含量为大约0.5%-2.5%。

19.在两或多个不同的脂酰酰基载体蛋白硫酯酶B(FATB)基因座包含突变的等位基因的芸苔属植物，其中每个所述突变的等位基因导致产生相对于相应野生型FATB多肽具有降低的硫酯酶活性的FATB多肽。

20.权利要求19的植物，其中至少一个所述突变的等位基因包含编码截短的FATB多肽的核酸。

21.权利要求19的植物，其中至少一种所述突变的等位基因包含编码缺失螺旋/4-链折叠(4HBT)结构域或者其一部分的FATB多肽的核酸。

22.权利要求19的植物，其中至少一种所述突变的等位基因包含编码具有影响底物特异性的残基的非保守取代的FATB多肽的核酸。

23.权利要求19的植物，其中至少一个所述突变的等位基因包含编码具有影响催化活性的残基的非保守取代的FATB多肽的核酸。