[发明专利]厨房设备

说明书

技术领域

本发明涉及一种具有搅拌容器和位于搅拌容器中的搅拌器的厨房设备，其中搅拌容器可以加热。

背景技术

这种厨房设备已经在多个方面公开。例如参见DE 10 2007 059 236 A1。此外，例如有关特别的烹调方法参见EP 757 530 B1，有关这种厨房设备中的加热装置还参见EP 1 274 333 B1。

所提到的类型的厨房设备例如被设计为特别是能够自动地、自动控制地执行食谱，其中尤其程序控制地依据食谱自动调节温度和搅拌器转速，以及特别是其运行时间。

发明内容

本发明要解决的技术问题是，支持用户的对食谱的选择。

按照第一解决方式，上述技术问题通过权利要求1的内容来解决，其中在厨房设备中或在与厨房设备进行数据交换的装置中存储了多个食谱，厨房设备和/或该装置具有运动传感器并且通过移动厨房设备和/或装置来出现食谱作为建议。

该建议可以基于预先给定的固定顺序出现。但其也可以随机地选择。为此可以在厨房设备和/或装置中设置随机发生器，该随机发生器结合管理食谱的数据库通过运动事件来选择食谱。

运动事件可以通过摇晃引起。也可以通过快速或缓慢的线性运动引起，例如通过围绕机体轴倾斜厨房设备或装置。就移动装置而言，但原则上也就厨房设备本身而言，抬高也可以触发建议。优选地，为了自动地选择食谱，厨房设备或装置从通常的（运行）位置离开的运动是必要的。

本发明还涉及一种如开头所述的厨房设备并且解决如下的技术问题，允许简单地选择食谱。

为此，也如基本上已经在上述关联中所提到的那样，在厨房设备和/或装置中设置随机发生器并且借助该随机发生器可以选择食谱作为建议。同样在该关联中还优选地是，将多个食谱以数据库的形式存储在厨房设备和/或移动装置中并且从中进行选择。数据库优选存储在非易失性的存储器中。

本发明的其它特征下面（同样在附图描述中）通常以其与已经描述的权利要求方案的优选对应来描述，但其也可以与一个或多个在这里描述的单独特征的对应，特别是以已经论述的权利要求的对应，或者独立地或者在另一个总方案中是有意义的。同样可能的是，组合地设置已经探讨的权利要求的措施。

由此进一步优选的是，与厨房设备进行数据交换的装置是手持装置，例如移动电话、智能电话或PDA，在另一种实施方式中是立式装置例如PC或笔记本电脑。在一种实施方式中，通过电缆进行在该装置与厨房设备之间的数据交换。进一步优选地，无线地进行该数据交换，特别是借助WLAN、WPAN、蓝牙或例如借助红外线接口。也可以直接将该装置与厨房设备建立连接以用于传输数据，例如在使用USB接口的情况下。还优选的是在使用因特网或内网（Intranet）的情况下进行数据交换。

相应的食谱可以在厨房设备中和/或在所述装置（优选移动装置）中存储为文本和/或图像文件和/或甚至是视频。在此，使用图像和视频来向用户说明运行厨房设备中的食谱时要做什么和/或用于描述结果。此外，食谱包括相应的数据，其可以作为控制数据传输到厨房设备并且被传输用于执行和运行食谱或者在厨房设备内进行调用。

优选地，通过运动另一个优选构造为移动装置的装置出现食谱作为建议。为此，优选可以控制在装置中设置的具有多个食谱的数据库得出运动该装置（例如倾斜或摇晃）的结果。优选地，采集该装置运动（例如摇晃运动）的传感器来触发随机发生器，该随机发生器相应地随机调用在数据库中存储的食谱以用于选择。在替换的实施方式中，作为这种装置运动（例如摇晃运动）的结果，从在厨房设备中设置的数据库中调用食谱并且必要时显示在该装置上；替换地显示在厨房设备的显示器上。

随机地或基于预先给定的固定顺序，优选在厨房设备或该装置的显示器上出现的食谱建议随用户喜欢选择，必要时通过相应设置的输入帮助调节厨房设备和/或装置。优选地，通过相应的按键来拒绝食谱建议，进一步优选通过重新运动厨房设备和/或所述装置来显示新的食谱建议。

进一步优选地，除了建议的、必要时随机的食谱预定之外，作为运动厨房设备和/或该装置的结果也可以有针对地调用食谱，例如通过主题预选（前菜、面条、节食餐，等）

作为食谱数据，关于配料（数量、单位、配料说明、描述和可能的替换、关于厨房设备的操作或控制信息的烹调指导）、烹调时间、温度、时间设置和转速的信息，优选地划分为单独的步骤，并向用户显示。在此可以将更多的食谱步骤综合为过程步骤。由此例如可以由程序自动地进行多个时间-转速-温度设置，直到用户需要重新添加配料。