[发明专利]用于制备营养产品的成份系统

说明书

技术领域

本发明涉及一种成份系统（portioned system），其用于从设置在容器中的营养配料来制备营养液体产品，这是通过在容器中注入液体并且将所述液体与所述配料混合来形成所述营养液体产品而实现的。

背景技术

在许多专利公报中已经描述了用于制备液体营养产品诸如用于婴儿、幼儿或需要特殊喂养的成人的配方产品的成份系统。相比于常规的人工制备，包括给水加温、配制粉末剂量并在器皿（例如奶瓶）中将其与加温的水混合，成份系统能够以更方便的方式向婴儿或病人提供受控的剂量。

WO2006077259涉及一种用于制备营养混合物的方法，其通过在压力下打开的一次性胶囊来直接将产品排出到器皿中。优点是通过避免与装置的永久部件接触来获得更卫生的供应。

WO2008012314涉及一种营养混合物的分配器，包括在水加热装置与水排出装置之间的细菌过滤器，使得在使用中被加热的水在从分配器排出之前通过所述过滤器。因此，在与包含在一次性容器中的配料混合之前对水进行了处理。

WO2008130240涉及一种用于从半成品制备即用的（ready-to-use）液体产品的装置，所述半成品设置在容器中，所述装置包括用于在所述容器中提供一定量液体的注射器，从而形成所述即用的液体产品，其中所述注射器设置成用于从所述容器将所述即用的液体产品排到器皿中。

WO2009/092629涉及一种用在饮料产生装置中的胶囊，所述胶囊含有配料，以便当将液体在胶囊的入口表面处供应到所述胶囊中时生产营养液体，所述胶囊设有抗菌过滤器。

从卫生和营养的角度出发，存在对用于制备更安全的营养产品的成份系统的需要。特别地，一方面通过改进分份容器的清空使留在容器中的液体或固体残留物尽可能少来确保受控的供应。另一方面是提出一种卫生系统，减小微生物问题的风险。

发明内容

为此，本发明涉及一种用于制备营养液体产品的成份系统，包括液体供应装置和包含营养配料的容器；所述容器具有开口，所述系统还包括液体注入接口以用于将一定量的液体提供到容器中，从而通过将所述液体与所述容器中的配料混合来提供营养液体产品，其中，所述液体注入接口包括液体入口和用于从所述容器移除营养液体产品的产品出口，其中，所述液体注入接口包括在系统操作期间相对于容器的开口横向延伸的壁；所述横向壁包括沿着所述壁彼此横向间隔开的所述液体入口和产品出口。

因此，与现有技术的已知装置相反，本系统提出了一种配置成减小与装置的接触风险（从而通过减小污染风险而改善卫生情况）的解决方案。还改进了营养产品从容器的排出以便确保安全的供应。该解决方案还提供了在使用后减小容器尺寸的可能性，例如通过独立于液体注入接口来压缩所述容器。

在某些优选模式中，当所述接口与所述容器接合时，所述液体注入接口竖直地定位在液体供应装置中，其中在产品分配期间产品出口在所述液体入口之下一段距离处设置在所述注入接口上。

在一个优选的模式中，所述产品出口设置在所述开口的前面，并且基本上邻接所述容器的凸缘状缘边。因此，促进了营养产品的排出，尤其是当所述容器与沿着竖直平面延伸的液体注入接口一起定位时。优选地，所述产品出口包括设置在所述壁中的至少一个通孔，所述通孔以距所述容器的缘边0-5mm的距离设置在所述开口的前面。

在其它模式中，所述液体注入接口在与所述容器接合并位于所述容器之下时被水平定位在所述液体供应装置中，以便所述产品出口与所述液体入口沿侧向间隔开并且在操作期间向下定向。这种配置不同于前面的竖直解决方案，但是也减小了交叉污染的风险并且改进了产品从所述容器的排出。

术语“竖直”是指精确的竖直或者相对于竖直面小于45度角度的接近竖直。术语“水平”是指精确的水平或者相对于水平面小于45度角度的接近水平。

在本发明的一个通用方面中，所述液体注入接口包括抗菌过滤器。所述过滤器可以设置在液体入口处以用于过滤供应到所述容器中的液体。替代性地，所述过滤器可以设置在产品出口处以用于从来自所述容器的液体产品中移除不需要的微生物。在一个优选的方面中，所述过滤器具有比液体注入接口的横向表面小至少两倍的表面。所述过滤器优选地可以是微孔薄膜。

在一个实施方式中，所述注入接口包括由多个从凹入基座突出的支柱和/或脊部构成的过滤器支撑结构，其中所述过滤器放置到所述凹入基座上。该结构为过滤器提供了表面分布机械支撑，从而避免了过滤器在施加到所述接口的液体的压力之下发生破裂。