[发明专利]电泳分析方法

权利要求书

1.一种含有蛋白酶的试样的电泳分析方法，其特征在于，将含有被分析对象蛋白酶的试样置于该蛋白酶迅速失活的pH条件后，使该试样进行电泳。

2.如权利要求1所述的分析方法，其中，所述蛋白酶迅速失活的pH条件为从该蛋白酶的最适pH偏离3以上的pH条件。

3.如权利要求1或2所述的分析方法，其中，当所述蛋白酶为中性蛋白酶时，该蛋白酶迅速失活的pH条件为pH0.1～3或pH11～14，当所述蛋白酶为酸性蛋白酶时，该蛋白酶迅速失活的pH条件为pH10～14，当所述蛋白酶为碱性蛋白酶时，该蛋白酶迅速失活的pH条件为0.1～4。

4.如权利要求1～3中任一项所述的分析方法，其中，所述蛋白酶为中性金属蛋白酶，该蛋白酶迅速失活的pH条件为pH0.7～2.0或12～14。

5.如权利要求1～4中任一项所述的分析方法，是分析蛋白酶纯度的方法。

6.如权利要求1～5中任一项所述的分析方法，其中，电泳为十二烷基硫酸钠－聚丙烯酰胺凝胶电泳即SDS－PAGE或毛细管电泳。

7.如权利要求1～6中任一项所述的分析方法，其中，所述蛋白酶为满足如下条件的蛋白酶：（1）由属于类芽孢杆菌属的细菌产生；（2）在中性范围分解酪蛋白、血红蛋白；（3）最适pH为7.0～8.0，在pH5.5～9.0稳定；（4）在20～75℃进行作用，最适温度为55℃；（5）由电泳法获得的分子量推定为32000～34000Da；

并且，该蛋白酶迅速失活的pH条件为pH0.7～2.0或12～14。

8.一种蛋白酶，是利用权利要求1～7中任一项所述的分析方法确认到具有92%以上的纯度的满足如下条件的蛋白酶：（1）由属于类芽孢杆菌属的细菌产生；（2）在中性范围分解酪蛋白、血红蛋白；（3）最适pH为7.0～8.0，在pH5.5～9.0稳定；（4）在20～75℃进行作用，最适温度为55℃；（5）由电泳法获得的分子量推定为32000～34000Da。

9.如权利要求8所述的蛋白酶，其中，纯度为95%以上。