[发明专利]鉴定具有降低的消化脂质和蛋白质的能力的动物的方法

说明书

相关申请的交叉参考

本申请要求于2009年10月15日提交的美国临时申请号61/279044的优先权，将其公开内容引入本文作为参考。

发明背景

发明领域

本发明一般性涉及用于鉴定具有降低的消化食物营养素能力的动物的方法，且尤其是鉴定具有降低的消化脂质和蛋白质能力的动物的方法。

相关技术说明

已知动物消化食物和食物营养素的能力随年龄而变化。简单来讲，评价动物消化食物和食物营养素能力的方法以及影响可消化性的方法是已知的，例如“Changing Perspectives on Aging and Energy Requirements：Aging and Digestive Function in Humans，Dogs and Cats，”The Journal of Nutrition Vol.128 No.12 1998年12月，pp.2632S-2635S，和Experimental Approaches to Study the Nutritional Value of Food Ingredients for Dogs and Cats，”R.Bras.Zootec.vol.36 supp 1.02007年7月。US20050147649公开了提升动物的脂肪可消化性的方法和饮食组合物。US20090136588公开了改变食物摄取、调节营养素可消化性以及改变大便质量和/或排便频率的方法，例如提升或降低蛋白质可消化性的方法。WO03084344和WO03084343公开了通过施用包含维持、促进或增强宠物有效消化脂质的能力的成分的可食用组合物来向动物提供具有与脂质或脂质成分的有效同化相关的益处的方法。这些在检测可消化性方面有用的方法，经常需要冗长且复杂的程序，特别在临床情况下，其是困难或者不方便的。因此，需要用于鉴定具有降低的消化脂质和蛋白质的能力的动物的方法。

发明简述

因此，本发明的一个目的是提供用于鉴定具有降低的消化脂质的能力的动物的方法。

本发明的另外一个目的是提供用于鉴定具有降低的消化蛋白质的能力的动物的方法。

通过测定动物的选自以下因素中的至少两种因素来实现这些或其它目的：维生素E浓度、维生素B12(也称为钴胺素)浓度、叶酸浓度、胰脂肪酶免疫反应性、身体状况评分、皮肤褶厚度和年龄；以及对于相应的因素，如果维生素E浓度低于或等于5mg/L，维生素B12浓度低于或等于200ng/L，叶酸浓度低于或等于15μg/L，胰脂肪酶免疫反应性高于或等于305μg/L，身体状况评分在5分范围低于3分，皮肤褶厚度低于或等于2mm，且年龄等于或高于该类型动物的平均寿命的70％，确定具有降低的消化脂质或蛋白质或二者的能力的动物。如本文所述，多种因素被用于鉴定具有降低的消化脂肪的能力的动物以及多种因素被用于鉴定具有降低的消化蛋白质的能力的动物。

对于本领域技术人员而言，本发明的其它目的、特征以及优点是很明显的。

发明详述

定义

缩写：纳克(ng)；升(L)；微克(μg)；毫米(mm)；以及毫克(mg)。

术语“维生素E浓度”、“维生素B12浓度”、“叶酸浓度”和“胰脂肪酶免疫反应性”是指通过任何适合方法进行测定的动物血液中各化合物的浓度或活性。

术语“消化”是指消化、吸收和同化的过程。消化过程将食物在胃肠道内转化为可吸收的营养素，即，使用机械和化学过程将食物粉碎成可被吸收的营养素。吸收是促使被消化的食物营养素从胃肠道进入身体的过程。同化是将消化和吸收的营养素结合进入身体组织和/或用于代谢目的的过程。

术语“动物”是指任何能够消化脂质和蛋白质的动物，包括鸟、牛、犬科动物、马、猫科动物、山羊(hircine)、鼠、羊和猪类动物。

术语“单独包装”是指套盒的组分在物理上与一个或多个容器相关并且被视作制造、分配、销售或使用的单元。容器非限制性地包括袋子、盒子、瓶子、收缩包装、钉上的或其他附加的组件、或其组合。单独包装可以是用于检测血液参数或物理上相关的非血液因素的组分的容器，以致其被视作制造、分配、销售或使用的单元。