[发明专利]用于制备从容器提取的饮料的设备

说明书

技术领域

本发明落于通过提取包含在容器内的一份浓缩的诸如研磨咖啡来制备饮品或饮料的领域，所述饮品或饮料例如基于咖啡的饮品或饮料。本发明更具体地涉及使用这种容器的设备。

背景技术

容器和依照前述原理运行的机器已经问世好多年了。

专利US 2899886、US 2968560、US 3403617和US 3607297记载了这些设备，在这些设备中，容器起初在几个位置被刺穿，然后被加压水贯穿。

专利CH 605293或专利EP 0242556B1中描述的容器在其底部具有隔膜。加压水起初被导入容器的顶部，使得容器主要在隔膜区域中产生膨胀。超过一定压力，隔膜被撕破，从而水-咖啡的混合物流出。

其它带有隔膜的容器也在以下专利文件中有描述：EP 0468079A、EP0806373A、EP 0554469A。

发明内容

本发明寻求避免使用由与热水接触就变形的材料制成的容器。这是因为这种类型的材料能够导致某些设备产生故障。

因此，本发明的目的在于一种用于制备从容器中提取的饮料的设备，包括容器支座和容器罩，在容器罩内具有至少进水口和刺穿容器的装置，其特征在于所述罩的尺寸按照以下方式设置：使置于罩内的任何容器至少部分地变形，以使得容器在与热水接触之后被保持在罩内，所述容器由一旦与热水接触就变形的材料制成。

根据本发明的第一实施例，罩的内壁包括凹槽，在凹槽内，容纳有可变形元件，可变形元件的刚度系数大于制成容器的材料的刚度系数。

凹槽可以具有环形槽或者一个或多个孔的形式。

根据本发明的另一个实施例，罩的内壁包括翼片类型的枢转元件，该枢转元件被设置成，如果容器的刚度系数超出设定值，该枢转元件就完全地容纳在罩的壁内，如果容器的刚度系数没有超出设定值，该枢转元件就从所述壁至少部分地露出。

根据本发明的再一实施例，罩的内壁包括带倒刺的钩类型的起伏。

最后，罩的内壁可以是钟状物的形式，并且具有比容器的容积大的内容积。

具体实施方式

下面，通过以下附图所示的一些非限制性实施例对本发明进行更加详细地描述：

图1至6示出了根据本发明的设备的一个实例，其中，罩5的内壁包括环形槽形式的凹槽6，凹槽6的内部被轻微可变形元件7占据，例如O形环或者弹簧，轻微可变形元件7通过允许自身被少许压缩而在容器1没有变形的情况下允许刚性容器被插入罩5内。如果容器1由于与热水接触而变软(参见图5和6)，容器1的侧壁就会在凹槽6的区域中变形。一旦除去热水，容器1就变硬并且挤在罩5内，从而使设备不起作用。

应该注意轻微可变形元件7必需是适合的，以使得它向罩5的中心施加一定的力。

在图13至18中图示的替换形式以与图1至6中图示的方式相似的方式工作。区别仅仅在于凹槽是至少一个圆柱形孔8的形式，在圆柱形孔8内放置有弹簧9。优选地，使用的是围绕容器1分布的多个孔8。

图7至12中所示的替换形式也具有带着一个或多个凹槽的罩5。然而，在这种情况下，变形元件具有翼片10的形式，翼片10绕着水平轴枢转。当容器1置入到罩内时，翼片10完全地容纳在它的凹槽内。一旦容器1变软，每个翼片10就戳进容器1的壁内。翼片10的几何结构具有像带倒刺的钩的效果。如在图11和12中所见，容器1被保持在罩5内。

图19至24的替换形式的特征在于罩5的内壁，该内壁包括带倒刺的钩7的形式的锯齿状起伏。当容器1变软时，其部分材料变为搭挂在罩5的锯齿之间，从而使容器1保持在罩5内。

最后，图25至28的替换实施例示出了钟状物形式的罩5，罩5的内容积大于容器的容积。当热水进入容器时，一旦该容器与热水接触，容器就能够变形，这种变形是这样的：它的侧壁可能破裂(参见图27和28)。因此，就不能够使用容器。

此外，一旦去除了热水，容器1就紧挤在罩5内。

不用说，本发明并不限于附图所示的实例。