[发明专利]感应加热烹调器

说明书

技术领域

本申请发明涉及具有多个感应加热线圈的感应加热烹调器。

背景技术

在所谓的IH烹饪加热器等感应加热烹调器中，通过在对卷绕为平面状的加热线圈通电了几十kHz的交流电流时所产生的交流磁场，在由导体构成的锅等烹调器具中形成涡电流，对烹调器具自身进行加热。

具有多个感应加热线圈的感应加热装置的以往例子例如记载于专利文献1中。专利文献1记载的感应加热装置如专利文献1的图3所示，具有第1加热线圈、和以从左右包围第1加热线圈的方式配置的2个第2加热线圈。第1加热线圈以及第2加热线圈供给不同频率的高频电流。

如果对专利文献1的第1加热线圈和第2加热线圈同时供电，则由于高频电流的频率相异，而从加热线圈产生与差分频率相当的拍打音(噪音)。因此，专利文献1记载的发明通过以使由第1加热线圈所致的感应电动势而产生的左右的第2加热线圈中流过的电流相互抵消(电流向相反方向流动)的方式串联连接2个第2加热线圈，由此抑制相互干扰，防止产生拍打音。

专利文献1：日本专利第3725249号公报

发明内容

但是，根据专利文献1记载的发明，虽然可以防止对所连接的多个加热线圈同时供电时所产生的相互干扰，但是第1加热线圈和某一个第2加热线圈中流过的电流始终是相同方向，另一个第2加热线圈中流过的电流始终是相反方向。在第1加热线圈和第2加热线圈中流过的电流是相同方向时，在这些加热线圈之间的被加热体中产生的磁通(涡电流)相互加强，但在第1加热线圈和第2加热线圈中流过的电流是相反方向时，在这些加热线圈之间的位置处的被加热体中产生的磁通相互抵消。即，取决于在第1加热线圈和第2加热线圈中电流是否向相同方向或者相反方向流动(线圈的配置位置)，而在锅底等被加热体中产生的磁通(涡电流)中发生偏差。另外，在第1加热线圈和第2加热线圈中流过相同方向的电流的区域中，磁通相互干扰，而无法有效地加热被加热体。

因此，本申请发明是为了解决上述问题而完成的，提供一种感应加热烹调器，具备：平面状地卷绕的中央线圈；与所述中央线圈的周边邻接地卷绕的多个周边线圈；以及高频电源，对所述中央线圈以及所述周边线圈分别独立地供给高频电流，所述高频电源供给在所述中央线圈以及所述周边线圈的各个相互邻接的区域中实质上向同一方向流动的高频电流。

根据本申请发明的感应加热烹调器，可以均匀地加热被加热体，并且改善被加热体整体的加热效率。

附图说明

图1是概略地示出本申请发明的感应加热烹调器的整体的立体图。

图2是示出实施方式1的感应加热部的俯视图。

图3是实施方式1的高频电源的电路框图。

图4是示出实施方式2的感应加热部的俯视图。

图5是示出实施方式2的感应加热部的剖面图。

图6是实施方式2的中央线圈的放大图。

图7是实施方式2的周边线圈的放大图。

图8是与图4同样的俯视图，示出偏移地载置的锅底的位置。

图9是示出实施方式3的感应加热部的俯视图。

图10是示出实施方式3的变形例的感应加热部的俯视图。

图11是示出实施方式4的感应加热部的俯视图。

图12是示出实施方式4的变形例的感应加热部的俯视图。

图13是示出实施方式4的另一变形例的感应加热部的俯视图。

图14是示出实施方式5的感应加热部的剖面图。

图15是从图14的XV-XV线观察的感应加热部的剖面图。

图16是实施方式6的磁性部件的俯视图。

图17是从图16的XVII-XVII线观察的磁性部件以及感应加热部的剖面图。

图18是实施方式6的变形例的磁性部件的俯视图。

图19是从图18的XIX-XIX线观察的磁性部件以及感应加热部的剖面图。

图20是实施方式6的另一变形例的磁性部件的俯视图。

图21是从图20的XXI-XXI线观察的磁性部件以及感应加热部的剖面图。

图22是实施方式6的又一变形例的磁性部件的俯视图。

图23是从图22的XXIII-XXIII线观察的磁性部件以及感应加热部的剖面图。

附图标记说明