[实用新型]一种烤箱的温度探测装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种温度探测装置，特别是涉及一种用于烤箱或者其他烹饪设备中的温度探测装置。

背景技术

随着人们生活水平的提高，烤箱、微波炉等不是使用明火来烹饪食物的烹饪设备也广泛应用于人们的厨房当中，而且随着烤箱、微波炉等设备的广泛应用，人们对烤箱、微波炉烹饪的食物的质量以及烹饪的过程控制要求也越来越高。

通常烤箱采用烤箱传感器来测量烤箱中烹调食物的表面温度。此种温度传感器通常安装在烤箱烹调室内以测量烹调室内部的温度，这样可以间接测量食物表面的温度。如图1所示，就是具有温度传感器的传统烤箱的正面图。温度传感器11紧固于烤箱的烹调室101上，用于检测烹调室101的内部温度。检测到的温度通过烤箱控制面板201的显示单元301显示，这样使用者可以通过显示单元301上的温度值来确认烹调室内的当前温度。但是，该传统的带温度传感器的烤箱，明显存在以下缺点：一、温度传感器离烹调室内的食物比较远，很难精确测量食物的温度；二、温度传感器能测量的仅仅是食物表面的大概温度，对于厚实大块的食物，只是测量表面的温度还不够。因为厚实的食物热量传递比较慢，虽然表面温度达到了熟的程度，但食物内部未必达到。因此这样的传统的烤箱仍然不能很好的检测到食物的温度来判断食物的生熟程度，从而给使用者带来了极大的不便。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状而提供一种能够准确测量食物内部温度的用于烤箱等烹饪装置的温度探测器。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为：一种烤箱的温度探测装置，包括位于烤箱内用于探测食物表面温度的表面温度探测器，其特征在于：还包括一位于烤箱内的温度探测器，所述温度探测器的一端具有插入到食物内部的探针、另一端具有插头，所述插头能够插入于或者拔出于所述烤箱内表面的基座的插孔，所述温度探测器将探测到的食物内部的温度通过基座的插孔输出到烤箱机壳内的控制电路中。通过该温度探测器可以探测食物内部的温度，可以更加有效地控制烹饪过程。

为了防止探测器在不使用时插孔不会受污染和损坏，所述插孔上还具有一能够打开或者封闭所述插孔的弹性盖。

为了使弹性盖在自然状态下能自动盖住插孔，所述弹性盖的一端通过一铰轴铰接在插孔的上方，并且铰轴上具有弹性元件使所述弹性盖具有向下封闭住所述插孔的趋势。

优选地，为了使温度探测器能够自由伸缩插入于不同尺寸和不同部位的食物中，所述温度探测器的探针与插头之间通过柔性连接线连接。

优选地，为了便于使用者观察食物内部的温度，所述温度探测器、表面温度探测器所分别探测到的食物内部温度和表面温度通过烤箱外表面的显示单元显示。

与现有技术相比，本实用新型的优点在于可以测量待烹饪的大块食物的内部温度，有利于精确控制食物的烹饪，并且该温度探测器可拆卸的位于烤箱内，在不用时可以取出防止污染和损坏，烤箱内连接该温度探测器的插孔上也具有弹性盖可以关闭和打开该插孔，防止插孔的污染和损坏，使该温度探测器的使用寿命更长、性能更加可靠稳定。

附图说明

图1为现有技术中具有温度探测器的烤箱的结构示意图。

图2为具有本实用新型的温度探测装置的烤箱的结构示意图。

图3是本实用新型中温度探测装置中的温度探测器的结构示意图。

图4是本实用新型中温度探测装置与烤箱的部分放大图。

具体实施方式

以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。

本实用新型的温度探测装置，如图2-4所示，包括一温度探测器1，所述温度探测器1为一线状的装置，其一端具有一探针2，另一端具有插头3，探针2与插头3之间通过一柔性的连接线来连接，因此该温度探测器1可以伸缩自如，并且可以方便得插入于食物的不同部位，应用于不同大小的食物的测量上。温度探测器1的探针2可以插入到待烹饪的食物8中对食物8内部的温度进行测量来判断食物8的生熟程度。温度探测器1的插头3插入到烤箱10内表面上相应的基座4上，温度探测器1的控制电路和测量用的电路均位于烤箱10的机壳内，通过基座4上的插孔41和插头3连接。在使用的时候，可以将温度探测器1的插头3插入到基座4上连接到测量电路中，温度探测器1的探针2插入到待烹饪的食物8中探测食物内部的温度，在不用的时候可以将插头3从基座4上拔下，将温度探测器1分离于烤箱，防止在不使用时产生污染。