[实用新型]一种蒸烤箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用烹饪电器，具体来说，本实用新型涉及一种蒸烤箱。

背景技术

蒸烤箱是现代厨房常用的一种厨具，但蒸烤的食物不适宜存放太久，因此在小型厨房，或者是家庭厨房中，同一食物每次蒸烤的量并不会太多，这样就造成蒸烤箱的利用率不高，而如果将多种食物同时放入蒸烤箱中进行蒸烤，虽然能够有效利用蒸烤箱的空间，但在蒸烤时各种食物产生的蒸气停留在蒸烤箱箱体内又会使得蒸烤的食物之间发生串味，影响食物的味道。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种蒸烤箱，能够同时放入多种食物同时进行烹饪，且各种食物之间不会发生串味。

本实用新型的目的是这样实现的：

一种蒸烤箱，包括蒸烤箱箱体、操作界面、电子显示界面和蒸烤箱控制系统，所述蒸烤箱箱体内一侧设有风机、电热管，另一侧设有蒸烤隔间，风机将所述电热管发出的热量吹入蒸烤隔间中，所述操作界面和电子显示界面分别与所述蒸烤箱控制系统电连接，所述蒸烤箱控制系统包括：至少一个温度传感器，设于所述蒸烤箱箱体内；至少一个湿度传感器，设于所述蒸烤箱箱体内；一数据处理模块，与所述温度传感器和湿度传感器电连接；一操作控制模块，与所述数据处理模块电连接；所述蒸烤箱箱体顶部设有一通气通道，与所述蒸烤隔间连通，所述通气通道设有一放气阀，所述放气阀与所述操作控制模块电连接。

其中，所述蒸烤隔间中设有蒸烤层架，所述蒸烤层架不少于两层。

本实用新型由于采用了上述技术方案，使之与现有技术相比，具有以下优点和积极效果：本实用新型蒸烤箱通过数据处理模块对温度传感器和湿度传感器获取的温度和湿度数据进行处理，分析判断蒸烤箱箱体内的温度、湿度情况，当达到设定的临界值时，操作控制模块控制放气阀打开，使蒸烤箱箱体内的气体放出，防止各种食物因蒸烤时产生的蒸气过长时间停留在蒸烤箱箱体内而发生串味。

附图说明

通过以下对本实用新型的实施例并结合其附图的描述，可以进一步理解本实用新型的目的、具体结构特征和优点。其中：

图1为本实用新型蒸烤箱的内部结构示意图；

图2为本实用新型蒸烤箱的电路控制框线图。

具体实施方式

如图1所示的一种蒸烤箱，包括蒸烤箱箱体1、操作界面(图中未示出)、电子显示界面(图中未示出)和蒸烤箱控制系统2，蒸烤箱箱体1内一侧设有风机3、电热管4，另一侧设有蒸烤隔间5，风机3将电热管4发出的热量吹入蒸烤隔间5中，其中，蒸烤隔间5中设有蒸烤层架，蒸烤层架不少于两层，本实施例中为三层。操作界面和电子显示界面均设置蒸烤箱箱体1外部，分别与蒸烤箱控制系统2电连接。结合图2所示，蒸烤箱控制系统2包括温度传感器和湿度传感器，分别设于蒸烤箱箱体内；一数据处理模块，与温度传感器和湿度传感器电连接；一操作控制模块，与数据处理模块电连接。蒸烤箱箱体1顶部设有一通气通道6，与蒸烤隔间5连通，通气通道6设有一放气阀7，放气阀7与操作控制模块电连接。

工作时，数据处理模块对温度传感器和湿度传感器获取的温度和湿度数据进行处理，分析判断蒸烤箱箱体内的温度、湿度情况，当达到设定的临界值时，操作控制模块控制放气阀打开，使蒸烤箱箱体内的气体放出，防止各种食物因蒸烤时产生的蒸气过长时间停留在蒸烤箱箱体内而发生串味。