[实用新型]一种加热式料理机有效
| 申请号: | 201020640074.9 | 申请日: | 2010-12-03 | 
| 公开(公告)号: | CN201929794U | 公开(公告)日: | 2011-08-17 | 
| 发明(设计)人: | 王旭宁;吴艳华;吴江锋 | 申请(专利权)人: | 九阳股份有限公司 | 
| 主分类号: | A47J43/07 | 分类号: | A47J43/07 | 
| 代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 | 
| 地址: | 250118 山*** | 国省代码: | 山东;37 | 
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 一种 加热 料理 | ||
技术领域
本实用新型涉及食品加工领域,尤其涉及一种加热式料理机。
背景技术
食物处理机,特别是料理机,是人们日常生活中经常用到的一种将食物进行搅拌、打碎的机器,现有的料理机通常包括主机及设置于主机上部的搅拌杯,所述主机包括用于动力驱动的电机,所述搅拌杯包括用于处理食物的粉碎刀,而为处理需烧煮的食物,所述料理机还包括加热部分,常用的加热式料理机通常采用底面加热或加热管加热的方式。
对于底面加热式料理机,由于食物在加热过程中会沉底,并且搅拌杯底部相对较小,搅拌杯底部加热面积小并且直接在流体正下方加热容易造成糊底,并且由于食物不能流动会造成上部食物不能煮熟而下部已经烧糊,影响使用者的正常使用。
加热管式加热由于局部热负荷较高,易造成加热不均、糊管,影响使用者的正常使用,严重的可能造成机器热保护,甚至造成伤害使用者的极大隐患。
同时,采用底部加热或加热管加热方式,由于搅拌杯相对较小,使用者在清洗时比较困难,造成料理机卫生性差。
发明内容
本实用新型的目的在于提供一种加热式料理机,以解决现有加热式料理机易烧糊、加热不均匀及不易清洗的问题。
为了解决上述技术问题,本实用新型提供一种加热式料理机,包括主体和设置于主体上部并与主体连接的搅拌杯,所述搅拌杯包括杯体,其中,所述料理机还包括加热部分,所述加热部分包括设置于所述杯体侧壁的加热体。
优选的,所述加热部分包括多个加热体,所述料理机还包括控制开关及电连接所述多个加热体和所述控制开关使所述多个加热体并联的导线。
优选的,所述加热体的下沿到所述杯体底部距离为a,5mm≤a≤50mm。
优选的,所述搅拌杯还包括设置于所述杯体外侧并用来遮挡所述加热体的外壳。
优选的,所述搅拌杯为双层,所述杯体为内层,所述外壳为外层,所述加热体设置于所述内层与外层之间;或者,所述外壳包括上部和下部,所述下部遮挡所述加热体,所述上部的下沿与所述杯体上沿连接,并且在连接处设置密封装置;或者,所述外壳设置于所述加热体处并遮挡该加热体,该外壳上端低于所述杯体的上沿。
优选的,所述搅拌杯还包括与主体动力连接并可拆卸的刀座。
优选的,所述杯体材质为金属,所述杯体内壁设置一个或多个扰流筋。
优选的,所述料理机还包括设置于所述杯体的外侧壁并至少部分伸入杯体内部的温度传感器;或者,所述料理机还包括设置于所述杯体的外侧壁并与杯体外侧壁接触的温度传感器;或者,所述料理机还包括设置于所述杯体的外侧壁并不与杯体接触的温度传感器。
优选的,所述料理机还包括控制电路及设置于所述杯体外侧部的所述加热体处并与所述控制电路连接的熔断器和可恢复温控器。
优选的,所述料理机还包括控制电路及设置于所述杯体侧壁并至少部分伸入所述杯体内部的防溢电极,所述搅拌杯还包括设置于所述杯体外部的把手,所述料理机还包括设置于所述把手内并且电连接所述防溢电极及控制电路的导线。
本实用新型的有益效果是:
所述料理机加热部分设置在杯体侧壁,并且所述加热体下沿到杯体底部设置一定的距离,对杯体加热均匀,并可有效防止底部加热时糊底;搅拌杯设置双层,即可防止杯体加热后将使用者烫伤,也可有效对加工食品进行保温;增加控制电路,可控制粉碎刀在加热同时对食物进行搅拌,有效防止食物沉积造成的烧糊,并且边搅拌边加热,可有效防止加热不均;设置多个加热体,可根据需要设置不同的加热功率,可处理及加工食品范围更广泛;增加可拆卸式刀座,在加工完食物后,可将刀座拆下清洗,清洗更方便,更卫生;增加扰流筋,可提高对食物粉碎效果;增加温度传感器、熔断器、可恢复温控器及防溢电极,控制更准确,对机器保护有效,使使用者更安全。
附图说明
图1为本实用新型加热式料理机第一实施例的结构示意图;
图2为本实用新型加热式料理机第一实施例中结构爆炸示意图;
图3为本实用新型加热式料理机第一实施例中搅拌杯的剖面示意图;
图4是本实用新型加热式料理机第一实施例中搅拌杯使用状态图;
图5是本实用新型加热式料理机第二实施例搅拌杯的剖面示意图;
图6是本实用新型加热式料理机第三实施例搅拌杯的剖面示意图。
具体实施方式
以下结合附图及具体实施例,对本实用新型作进一步的详细说明。
实施例一:
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