[实用新型]发酵泡沫液处理系统

说明书

所属技术领域

本实用新型涉及一种处理发酵过程中产生的泡沫液的装置，尤其是涉及到最大利用发酵罐容积的情况时。

背景技术

好气性发酵即有氧发酵，需要大量无菌空气，以满足需氧菌的新陈代谢，得到发酵产物。特别是随着发酵生产规模的扩大及新工艺的采用，使发酵罐的单位体积发酵强度增大，发酵过程中洁净空气需求量迅速扩大，空压机采风口进气量及发酵罐排气量也随之增大，在生产空间中的空气循环量增加。因发酵排气中有液滴及泡沫被带出，造成活菌体扩散，容易产生噬菌体，同时泡沫液中含有丰富的营养物质，容易造成杂菌的大量繁殖，使发酵生产空间杂菌量增多，空气质量下降，增加空气过滤系统负担，影响生产。

发明内容

本实用新型要解决的问题是提供一种发酵泡沫液处理系统，将发酵过程中产生的泡沫液及时、高效的处理掉，避免发酵生产空间中杂菌的大量繁殖及噬菌体的产生。

为解决上述问题，本实用新型采用的技术方案是：在发酵罐顶部加设一套发酵泡沫液处理系统，该系统包括泡沫液出口管道、一次高效分离器、二次高效分离器、离心风机、洁净风回口管道、分离后回液管道，其特点是在离心风机负压的作用下，发酵泡沫液经泡沫液出口管道到达一次高效分离器，进行破裂分离，生成发酵液与空气，发酵液在重力作用下，经分离后回液管道回流回发酵罐；空气与未破裂的泡沫进入二次高效分离器，进行破裂分离，产生的发酵液通过管道与分离后回液管道汇合，回流回发酵罐，产生的空气经离心风机、洁净风回口管道，再次回到发酵罐。

本实用新型的有益效果是：发酵过程中产生的泡沫及时被破裂分离，避免了培养基营养物质被带出，从而避免了杂菌的大量繁殖及噬菌体的产生，而且使放罐体积提高5％一15％，消泡剂用量减少50％-90％，降低了生产成本。

附图说明

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的描述说明。

图中：1.一次高效分离器，2.二次高效分离器，3.离心风机，4.泡沫液出口管道，5.洁净风回口管道，6.分离后回液管道，7.发酵罐排气口，8.发酵泡沫液层

具体实施方式

参照附图，该发酵泡沫液处理系统包括一次高效分离器(1)、二次高效分离器(2)、离心风机(3)、泡沫液出口管道(4)、洁净风回口管道(5)、分离后回液管道(6)，当发酵泡沫液层(8)接触到泡沫液出口管道(4)时，在离心风机(3)负压的作用下，发酵泡沫液经泡沫液出口管道(4)到达一次高效分离器(1)，进行破裂分离，生成发酵液与空气，发酵液经分离后回液管道(6)回流回发酵罐，空气与未破裂的泡沫液进入二次高效分离器(2)，进行破裂分离，产生的发酵液经分离后回液管道(6)，回流至发酵罐，泡沫破裂后产生的空气经离心风机(3)、洁净风回口管道(5)，再次回到发酵罐。