[实用新型]异形棒糖成型机有效
申请号: | 201020628000.3 | 申请日: | 2010-11-29 |
公开(公告)号: | CN201928928U | 公开(公告)日: | 2011-08-17 |
发明(设计)人: | 房世宽;沈敏;娄绍海 | 申请(专利权)人: | 江苏飞龙食品机械有限公司 |
主分类号: | A23G3/02 | 分类号: | A23G3/02 |
代理公司: | 南京天华专利代理有限责任公司 32218 | 代理人: | 王锡伍 |
地址: | 224200 江苏*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 异形 棒糖 成型 | ||
技术领域
本实用新型涉及一种糖果成型机械,尤其是指一种能在糖果正反两面制作出仿真图案,在糖果侧面扦插糖杆的棒糖成型机。
背景技术
随着生活水平的提高,人们对糖果的选择已不再局限于其口味,味美而有特色造型糖果以其好的视觉效果越来越受到更多消费者青睐,为适应人们这种消费理念的转变,糖果生产企业对现有棒棒糖产品进行了扩充,生产出了一种在糖体正反两面均制作有仿真图案,且将糖杆插于糖体侧面的异形棒糖,这种异形棒糖独特的构造就决定了用于其糖体成型的成型器工作方向必定与糖杆插入方向垂直,而现行普通棒糖生产设备其成型器工作方向与糖杆插入方向均为同轴布置,这样现行普通棒糖生产设备不能满足该异形棒糖的成型制作工艺要求,不能运用于对该类异形棒糖的制作。目前糖果生产企业对该种异形棒糖制作方法大致有两种:一种为人工压模制作,这种方式是由从工将一定量的糖膏填入事先做好的定模模腔内,将棒糖糖杆插入模体上预设的杆孔中,再由人工将动模压下与定模合模,而后再打开动模取出糖果,这样就制作出了在糖体正反两面均具有模具图案的异形棒糖,这种类型制作方式,一方面因整个生产过程均为人工制作,则存在着生产效率低的缺陷,另一方面因在整个生产中糖膏及糖杆均与人手接触,则所生产糖果难以达到卫生标准,存在食用不安全的隐患;另一种制作方式为采用成型机器制作,这种异形棒糖成型机为立式结构,其主要由竖直设置于机架上的主轴,包含有成型器、成型模、成型推进凸轮、成型复位凸轮的糖体成型装置,包含有扦、扦插导向杆、扦插导向滑块、插杆推进凸轮、插杆复位凸轮的糖杆扦插装置,送料制粒运粒装置、传动装置以及糖杆输送滚筒和棒斗所组成,其中糖体成型装置中的成型器与主轴相平行设置,糖杆扦插装置中的扦插杆与糖体成型装置中成型器相垂直设置,糖体成型装置中的成型模与主轴相固定连接,成型模端面上均布设置有模孔,该模孔具有用于接收由送料制粒运粒装置送来的糖膏粒以及与成型器相配合进行糖体成型的作用,在成型模端面上还设置有糖杆槽,该糖杆槽与上述模孔相连通,糖杆输送滚筒表面均布设置有横向糖杆槽,糖杆输送滚筒沿其上所设置糖杆槽方向平行设置于成型模糖杆槽对应位置处正上方,主轴在传动装置作用带动成型模作转动的同时,糖杆输送滚筒亦跟随成型模作同步运转,以确保糖杆输送滚筒上糖杆槽与成型模上糖杆槽在机器运动过程中相一一对应,从而使由棒斗内已填入输送滚筒糖杆槽内糖杆在输送滚筒带动下落入对应位置成型模糖杆槽内,这 样就形成了在运动中对糖杆进行过渡交接的工作方式,在这种工作方式中糖杆被过渡交接只发生在糖杆输送滚筒糖杆槽与成型模糖杆槽相对应位置处的瞬间,这样就形成了二者对糖杆的过渡交接时间过短,糖杆难以准确落入成型模糖杆槽内,直接造成成型模上糖杆槽空位,存在糖杆入位率低的缺陷,这种就导致所制作出的异形棒糖中出现大量无杆废糖,不但浪费了原料,而且影响了生产效率;又因该异形棒糖成型机采用立式结构,则其重心偏高,机器整体平衡性较差,这样就造成机器速度难以提高,严重制约了机器最大生产效能,存在生产速度低的缺陷;也因该异形棒糖成型机采用立式结构,则在对机器进行日常维护时,所滴加于成型装置上部的润滑油会洒落到糖体上,这样就又先造成对糖果的污染,所制异形棒糖难以达到卫生要求,为保障所生产糖果不被润滑油污染,工人在加注润滑油时就得非常小心谨慎,这样就增加了操作的麻烦,存地使用不方便的缺陷。
实用新型内容
针对现有技术不足,本实用新型所要解决的技术问题是提供一种糖杆入位率高、生产速度快,使用方便的异形棒糖成型机。
为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是,该异形棒糖成型机包括机架、主轴、棒斗、成型装置、糖杆扦插装置、制粒供粒装置以及固定于机架上的传动装置,所述主轴卧置于机架上,主轴上可转动地连接有成型器导向座,该成型器导向座表面周向均布设置有多组成型器导向孔,该成型器导向座一端与糖杆滚筒一端相固定连接,所述糖杆滚筒表面均布设置有多个沿轴线方向的糖杆槽,该糖杆槽与成型导向座上所设置成型器导向孔相一一对应,在糖杆滚筒另一端端面上设置有多个与糖杆槽相一一对应的孔,所述棒斗与机架相固定连接,棒斗下端面与糖杆滚筒外圆面相贴近。
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