[实用新型]一种食品料理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及料理机领域，具体的说，是涉及可用于做沙拉、豆浆、面浆等食品料理的料理机。

背景技术

料理机是随着豆浆机的问世而产生的，也是在豆浆机改进的基础上而形成的。一般而言，料理机都由电机、具有破碎功能的搅拌装置和杯体组成。市场上常见的料理机，其搅拌装置与电机的连接头都是通过一个内嵌有圆形的螺母连接头进行连接的，料理机工作时，电机通过连接头带动搅拌装置高速旋转，从而起到破碎和搅拌的作用。由于连接头的外层多为圆形，在电机高速旋转时，特别是在破碎硬度较大的物料时，内嵌的圆形螺母和外层就会发生打滑，使得电机发生空转(即只带动连接头的螺母在转动，而搅拌装置没有转动)，浪费了大量的电源资源；严重时，甚至使得搅拌装置和连接头的外层一起脱落，存在极大的安全隐患。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种能够避免连接头发生打滑使电机空转的食品料理机。

为了解决上述技术问题，本实用新型的技术方案是这样：

一种食品料理机，包括电机和搅拌装置，所述的搅拌装置刀轴、刀头和刀罩组成，所述的刀轴穿过刀罩与刀头连接，所述的刀头位于刀罩的下方，其中，所述的电机与搅拌装置通过一个内嵌有六角螺母的连接头进行连接，所述的连接头的另一端的内部设有4个凹槽。

为了防止物料在搅拌过程中跑出刀头的破碎范围，所述的刀罩设计为帽状，其下边沿为弧形，为了使得经过破碎的物料能及时流出刀罩外，所述的刀罩的下部靠近边缘的位置上开设有若干个开口。优选的，所述的开口为半椭圆形。

为了加速料理机中物料的循环，所述的刀罩的上部开设有若干个引流孔；优选的，所述的引流孔为椭圆形、圆形或长方形。

为了防止从引流孔流出的物料向上飞溅，所述的刀罩上还设有外凸的引流帽，所述的引流帽位于引流孔的上方。

为了加强刀头的破碎力度，满足含冰沙料理的需求，所述的刀头由十字形的4块刀片组成，其中，3块刀片由刀头的中心向外延伸，3块刀片处在不同的水平面上，另1块刀片向刀头下方形成U形的折叠。

本使用新型所述的料理机，采用内嵌有六角螺母的连接头，有效的避免了连接头发生打滑使电机发生空转，提高了电机对电能的利用率，同时，也提高了料理机的安全性能。

附图说明

图1为本实用新型中连接头的结构示意图。

图2为本实用新型中连接头的仰视图。

图3为本实用新型中连接头的俯视图。

图4为本实用新型中搅拌装置的俯视图。

图5为本实用新型中刀罩的侧面视图。

图6为本实用新型中刀头的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明。

如图1、2和3所示，本实用新型一种食品料理机，包括电机和搅拌装置，所述的搅拌装置刀轴、刀头2和刀罩3组成，所述的刀轴穿过刀罩3与刀头2连接，所述的刀头2位于刀罩3的下方，其中，所述的电机与搅拌装置通过一个内嵌有六角螺母11的连接头1进行连接，所述的连接头1的另一端的内部设有4个凹槽12。

如图4和5所示，所述的刀罩3设计为帽状，其下边沿为弧形，所述的刀罩的下部靠近边缘的位置上开设有若干个开口31，所述的开口31为半椭圆形。刀罩3的这一帽状设计可以防止物料在搅拌过程中跑出刀头的破碎范围，而开口31可以使得经过破碎的物料能及时流出刀罩3外。

如图4和5所示，所述的刀罩3的上部开设有若干个引流孔32，所述的引流孔32为椭圆形；所述的引流孔32的上方还设有外凸的引流帽33。引流孔32可以加速料理机中物料的循环，而引流帽33可以防止从引流孔32流出的物料向上飞溅。

如图4和6所示，所述的刀头2由十字形的4块刀片21组成，其中，3块刀片21由刀头2的中心向外延伸，3块刀片21处在不同的水平面上，另1块刀片22向刀头2下方形成U形的折叠。这一设计，有效的加强了刀头2的破碎力度，满足含冰沙料理的需求。

本使用新型所述的料理机，采用内嵌有六角螺母的连接头，有效的避免了连接头发生打滑使电机发生空转，提高了电机对电能的利用率，同时，也提高了料理机的安全性能。

上述实施例仅为本实用新型若干实施方式中的一种，并非对本实用新型构思的限定，在不脱离本实用新型设计思想的前提下，本领域中的工程技术人员对本实用新型的技术方案作出的各种变型和改进，均应落入本实用新型的保护范围。